Легкий ревматоидный артрит Симптомы с омега-3 от рыбы | EverydayHealth.com

Омега-3 в обогащенных яйцах, капсулах рыбьего жира и жирной рыбе может облегчить воспаление и боль. Andrew Unangst / Getty Images; iStock.com (2)

Быстрые факты

Ваше тело не может делать жирные кислоты омега-3, но вы можете получить их от еды определенных продуктов и приема добавок.

Потребление омега-3 жирных кислот может уменьшить потребность в болеутоляющих средствах, таких как НПВС у людей с РА.

Потребление более жирной рыбы, а также некоторых орехов и семян может помочь приручить воспаление ревматоидного артрита.

При ревматоидном артрите (РА) воспаление в и вокруг суставов является признаком симптом, поэтому лечение часто включает в себя меры по уменьшению воспаления и боли и жесткости, которые сопровождают его. В этом отношении может помочь много разных лекарств, но также могут быть некоторые диетические факторы, такие как жирные кислоты омега-3. «Омега-3 жирные кислоты подавляют энзимы, которые вызывают воспаление, что может помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита», - объясняет Лесли Бончи, RD, владелец совета по активному питанию в Питтсбурге .

Получите больше жирных кислот Omega-3 В вашу систему

Ваше тело не может сделать эти основные жиры, но вы можете получить их от определенных продуктов и добавок. Существует три основных типа жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), которые в основном содержатся в рыбе и морепродуктах; в отличие от этого, альфа-линоленовая кислота (ALA, для краткости) находится в растениях и может быть превращена в EPA и DHA в организме. Но процесс конверсии не очень эффективен, поэтому вам нужно съесть много продуктов, содержащих ALA, чтобы приблизиться к уровням EPA и DHA, которые вы хотите. Вот почему жирная рыба и морепродукты являются предпочтительными источниками омега-3 жирных кислот.

Омега-3: насколько много?

Хотя нет стандартной рекомендации о том, сколько омега-3 потреблять, предложения от 1000 до 4000 мг (или от 1 до 4 граммов) в день. Чтобы представить это в перспективе, 3-унция части приготовленного дикого лосося или дикой сельди содержит около 1500 мг. Эксперты признают, что достичь высокого уровня предлагаемого ассортимента из продуктов очень сложно, поэтому вы можете поговорить с врачом о добавлении. Принимая высокие дозы омега-3 жирных кислот (4 грамма в день или более от EPA и DHA), может помочь уменьшить воспаление из-за РА, говорит ревматолог Скотт Зашин, доктор медицины, клинический профессор медицины в Юго-западной медицинской школе Университета Техаса в Даллас. Принимая добавки омега-3 жирных кислот, вы также можете помочь с сухими глазами (общий isse с RA), а также синдром Шегрена (другое аутоиммунное заболевание, которое часто сопровождает RA). Как всегда, обсудите любые новые добавки с вашим ревматологом и семейным врачом, прежде чем начинать их.

Бонусные преимущества для людей с РА

Потребление большего количества омега-3 жирных кислот в вашем рационе также может помочь облегчить симптомы. В то время как «возможно, не удастся получить достаточное количество омега-3 (чтобы сделать разницу) только из пищи, стоит попытаться выяснить, помогает ли это вашим симптомам», - говорит доктор Зашин, автор Лечение естественного артрита . «Кроме того, диета, богатая омега-3, имеет и другие преимущества», особенно для сердечно-сосудистого здоровья, настроения и функции мозга. (Это особенно важные добавленные преимущества, так как люди с РА имеют более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии.) На самом деле Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует людям без сердечно-сосудистых заболеваний питаться по крайней мере две еженедельные порции рыбы, особенно жирные рыбы, такие как лосось, скумбрия, сельдь, озерная форель, сардины и тунцовый альбакор; AHA признает, однако, что те, у кого сердечная недостаточность или повышенный уровень триглицеридов, возможно, не смогут получить достаточное количество омега-3 из диеты.

Омега-3, воспаление и прогрессирование заболевания

Более того, исследования показывают, что прием высоких доз омега-3 жирных кислот может снизить воспалительные химические вещества у пациентов с РА и помочь повысить эффективность препаратов РА, тем самым увеличивая шансы на ремиссию, говорит Ашира Блейзер, доктор медицины, ревматолог Медицинского центра Лангоне в Нью-Йоркском университете в Нью-Йорке. Среди пациентов с РА прием жирных кислот омега-3 также может уменьшить потребность в анальгетиках, таких как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Между тем, обзор медицинской литературы, найденный там, является довольно последовательным (но скромным) доказательством того, что у людей с РА потребление EPA и DHA имеет преимущества от «совместной опухоли и боли, продолжительности утренней жесткости, глобальных оценок боли и активности болезни, и использование нестероидных противовоспалительных препаратов ».

Вот 7 простых способов включить в ваш организм больше омега-3 жирных кислот:

1. Жирная рыба

Сельдь, лосось, сардины, скумбрия, соболя, радужная форель, палтус, анчоусы, креветки и краб содержат значительное количество омега-3 жирных кислот EPA и DHA. Для вкусной тактики стелса попробуйте иметь консервированную сельдь или лосось на сухарях для закуски.

2. Орехи и семена

Грецкие орехи, фисташки, семена чиаса, семена льна и семена конопли являются хорошими источниками ALA, и их легко посыпать салатами, хлопьями и другими повседневными приемами пищи.

3. Растительные масла

Масло канолы, льняное масло и соевое масло также содержат ALA.

4. Овощи

Бобы (подумайте: морские бобы, эдамаме), цветная капуста, брюссельская капуста, листовая зелень (как шпинат и капуста) являются твердыми источниками ALA.

5. Омега-3 обогащенные яйца

Они имеют почти в пять раз больше омега-3 (DHA и ALA), чем обычные яйца, согласно исследованиям журнала Food Chemistry . Но «вам нужно есть желтки, чтобы получить преимущества омега-3», - говорит Бончи.

6. Домашние коктейли, салатные заправки

В дополнение к пищевым продуктам, описанным выше, это помогает сбрасывать рыбий жир в зеленый или фруктовый коктейль, йогурт или домашнюю салатную повязку. (Вегетарианцы могут выбрать Neuromins DHA и разорвать капсулы с мягким гелем, чтобы получить экстракт.) Вы можете быть удивлены, как концентрированная жидкость из рыбьего жира может смешиваться с продуктами, которые имеют сильный аромат, отмечает Бончи, автор Активная калория Диета . Попробуйте добавить рыбий жир в коктейль с тертой апельсиновой коркой, йогурт с имбирем или корицей или даже на основе чеснока или на основе имбиря салата. Кроме того, использование жидких концентратов рыбьего жира может быть более экономически выгодным, чем использование капсул.

7. Укрепленное молоко, крупы и распространение

В продуктовых магазинах становится все больше омега-3 укрепленных продуктов. К ним относятся молоко, соки, спреды маргарина, йогурты, хлеб, крупы, макаронные изделия и закуски, которые обычно содержат эти жирные кислоты в процессе производства. Так как многие люди не потребляют достаточно омега-3 жирных кислот из своих диет, включение омега-3 укрепленных продуктов в ваш рацион - неплохая идея, говорит Бончи. «Но лучше получить эти незаменимые жирные кислоты из продуктов, которые содержат их естественным образом».