Как видно на повседневном Здоровый телевизионный эпизод «Здоровый в Эрнандо», это сердечное блюдо - качество ресторана, но его легко сделать дома. Ваша семья будет любить его.
Урожай
4 порции
Ингредиенты
- 8 унций пшеничной пасты
- 1/2 чашки с низким содержанием жира сыр чеддер
- 2 чашки Сырный соус (см. Ниже)
Направления Готовить макароны в соответствии с инструкциями по упаковке. Смешайте приготовленные макаронные изделия с сырным соусом. Погрузите в духовку блюдо из кастрюли, сверху с измельченным сыром чеддер, выпекайте, пока сыр не растает и слегка обжаривается.
Сырный соус
- 2 сладкий картофель, нарезанный
- 2 больших моркови, очищенный и нарезанный в толстые куски
- 4 столовые ложки воды
- 1 чашка обезжиренного молока
- 4 унции без жира сыр чеддер
- 2 унции Пармезанский сыр
Направления В среднем горшке накройте морковь и картофель холодной водой и кипятите 20 минут, пока ямс, и особенно морковь, очень нежны. Слейте картофель и морковь и положите их в миску кухонного комбайна с двумя столовыми ложками воды. Пюре на высоком уровне до гладкой; никакие кусочки моркови или картофеля не должны оставаться. Добавьте оставшиеся ингредиенты и пюре до однородности.
