Специальные диеты для РА

Не пропустите это

Простой способ отследить ваш RA

Зарегистрируйтесь для более БЕСПЛАТНЫХ ежедневных бюллетеней по вопросам здоровья.

Ревматоидный артрит (РА) является воспалительным заболеванием, поэтому, если определенные продукты ухудшают воспаление, избегая их, вы должны лучше управлять своим состоянием. Но реальный вопрос: какие диеты соответствуют законопроекту, а какие нет?

«Типичная западная диета имеет большую зависимость от высокожирных, с высоким содержанием сахара, обработанных пищевых продуктов, которые способствуют воспалительному состоянию, что может способствовать ряд хронических состояний здоровья », - говорит Джанет Льюис, доктор медицинских наук, адъюнкт-профессор внутренней медицины и начальник отдела ревматологии в Медицинской школе Университета Вирджинии в Шарлоттсвилле. Чтобы противостоять воспалению, доктор Льюис рекомендует средиземноморскую диету, которая также является противовоспалительной диетой, рекомендованной Фондом артрита (AF).

Средиземноморская диета для РА

Основанная на рационе людей, живущих в разных странах по данным Академии питания и диетологии (AND).

Средиземноморская диета - это средиземноморское блюдо, которое питается целыми зернами, фруктами, овощами и здоровыми жирами, такими как оливковое масло, орехи, бобовые и рыба. это подход, который проводит исследования для его поддержки. Согласно обзору исследований, опубликованных в феврале 2014 года в испанском журнале Nutricion Hospitalaria, он может принести облегчение боли, а также снизить активность заболевания. В целом, полиненасыщенные жиры и антиоксиданты, обнаруженные во многих пищевых продуктах средиземноморской диеты, полезны, хотя исследователи пришли к выводу, что требуется больше исследований по теме диеты и РА.

«Это диета, на которой мы фокусируемся на большинстве - все отдельные компоненты обладают противовоспалительными свойствами », - говорит Линда Антиноро, RD, LDN, CDE, зарегистрированный диетолог с Бригамом и женской больницей в Бостоне. Но она также использует индивидуальный подход, создавая здоровые диеты, основанные на личных предпочтениях людей с РА.

«Если кто-то приходит к нам с ревматоидным артритом, мы оценим их рацион и попытаемся его очистить», - говорит Антиноро. что она часто спрашивает, может ли пропустить овощи из семьи пасленовых, например, помидоры и перцы, для совместной боли. AF говорит, что эта народная мудрость имеет мало клинических доказательство этого.

Другие варианты диеты для РА

Хотя исследования эффективности диет, отличных от средиземноморской диеты, скудны, многие люди с РА пробовали эти диетические подходы, чтобы помочь справиться с симптомами:

Веган. Эта диета исключает все продукты животного происхождения, включая мясо, молочные продукты, сыр, яйца и рыбу, в соответствии с AND. Он фокусируется на овощах, фруктах и зернах. Antinoro предлагает, чтобы люди, рассматривающие вегетарианскую диету, работали с диетологом, чтобы мак уверен, что они получают все необходимые питательные вещества.
Палео. Основываясь на том, как думают, что наши предки-охотники-охотники съели, эта диета включает в себя мясо, рыбу, фрукты и овощи, молочных продуктов и зерновых культур, согласно И. «Я поддерживаю фруктовые, овощные, рыбные и травяные компоненты, но я немного обеспокоен вырезанием бобовых и цельных зерен», - говорит Антиноро. Когда люди чувствуют себя лучше на этой диете или на любом из диет в этом списке, она предполагает, что это может быть отчасти потому, что они вырезают изысканные и обработанные пищевые продукты и едят больше цельных продуктов.
Без глютена. Диета без клейковин исключает все продукты, содержащие глютен, белок, который содержится главным образом в пшенице, ячмене и ржи. Заменимые зерна включают рис, лебеду и просо, предлагает ИА. Люди с целиакией вынуждены вырезать глютены из своего рациона по медицинским показаниям, а Антиноро указывает, что они могут видеть уменьшение боли в суставах, так что люди, которые, как оказалось, имеют чувствительность к глютенам или целиакию в дополнение к РА, могут заметить некоторую выгоду .

Улучшение вашей диеты не должно быть сложным, говорит Барбара Сирлес, LMT, массажист и автор мемуара Kick Pain на кухне. Сирлес, которому сейчас 50 лет, сопротивлялись изменениям, когда ей впервые поставили диагноз РА в 2009 году. «Я любил свою выпечку», - говорит она. Но в 2012 году она решила попробовать диету без клейковин и сказала, что в конце концов она почувствовала меньше боли и смогла сократить свои лекарства.

«Речь идет не о покупке большого количества упакованной, без глютена пищи», - говорит Сирлес «Если у вас обычно есть хлопья на завтрак, переключитесь на коктейли. Если у вас обычно есть сэндвичи на обед, переключитесь на салаты. Если у вас обычно есть макароны на ужин, переключитесь на жаркое. »

« Я чувствовал себя сильнее, гибче и умственно острее », - говорит Сирс о своем диетическом переключателе. «Я был более возбужден и мотивирован своим бизнесом и жизнью». Хотя трудно связать диетические изменения с симптомами, она говорит, что она ничего не изменила, поэтому она полагает, что диета играет роль в улучшенном качестве жизни.

Сирс предупреждает, что вам может потребоваться найти дополнительную мотивацию изнутри в течение нескольких раз, когда придерживаться новой диеты становится сложной задачей. Но для нее нижняя строка проста: «Я буду придерживаться своего рациона, потому что дополнительная боль, опыт без клейковин не стоит », - говорит она.

Независимо от диеты, которую вы хотели бы попробовать, всегда сначала поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что это соответствует вашему общему плану лечения RA.