Найджел Баркер: Как средиземноморская диета снизила мой холестерин на 88 очков - Центр высокого холестерина -

Оглавление:

Anonim

Майк Коппола / Getty Images

Вы можете знать Найджела Баркера как обнадеживающего, но правдивого судьи Следующая топ-модель Америки , или как знаменитый модный фотограф, снявший снимки для GQ , Lucky и Town & Country , среди прочих - или как автор книга о соединении с вашим лучшим «я», Уравнение красоты .

Он в порядке, аккуратно и уверенно, но под этой точенной рамкой теперь 44-летний Баркер узнал несколько лет назад, что он не был «Почти такой же здоровый, как он предполагал. И он никогда не узнал бы - и имел бы шанс обойти свое здоровье - если бы не рутинная беседа со своей страховой компанией.

В 2011 году, когда Баркер попросил увеличить объем покрытия на его страхование жизни, то, что он думал, было бы без проблем (заплатить больше, чтобы получить больше) оказалось грубым пробуждением.

Компания опровергла дополнительное покрытие, потому что уровни холестерина Баркера были слишком высокими.

Еда , Семья и высокий уровень холестерина

Баркер был шокирован: он следовал строгой низкоуглеводной диете с высоким содержанием белка в течение предыдущих двух лет и подтолкнул его тело к процессу, который, по его мнению, был бы хорошего для его сердца и здоровья. Но его высокобелковая диета также включала насыщенное жирное красное мясо, сыр и масло, что, вероятно, способствовало его полному уровню холестерина в 253 миллиграмма на децилитр (мг / дл) и LDL («плохой») уровень холестерина 155 мг / дл.

«Я отлично смотрел снаружи, - говорит Баркер. Но внутри, потенциально опасные уровни холестерина ставят его под угрозу сердечных проблем.

Оптимальный уровень общего холестерина составляет менее 200 мг / дл, а ЛПНП должен быть меньше 100 мг / дл, согласно Кливлендской клинике , Общий уровень холестерина Баркера поставил его под угрозу сердечно-сосудистых заболеваний. С положительной стороны, «хороший» холестерин ЛПВП Баркера был штраф, в 63; что-то выше 60 считается сердечно-защитным. Хотя важно стремиться к этим цифрам, Американская кардиологическая ассоциация (AHA) защищает взгляд на общее состояние здоровья и образ жизни человека как факторы риска в дополнение к количеству холестерина.

То, что вы едите, является одним из этих факторов, и - бонус! - льготы плана здорового питания могут простираться за пределы вашего сердца. Исследование, опубликованное в июле 2015 года в JAMA Internal Medicine , показало, что люди, которые следовали средиземноморской диете, богатой сердечно-полезными продуктами, такими как цельные зерна, оливковое масло, бобовые, рыба, фрукты и овощи, имели лучшие воспоминания и познания поскольку они в возрасте.

Для Баркера, даже больше, чем просто цифры, была его семейная история болезни сердца: у его отца был первый из нескольких сердечных приступов в возрасте 45 лет. Наличие родителя, у которого был сердечный приступ, предсказывало ваше сердечное заболевание рискует больше, чем любой другой фактор, согласно исследованию, опубликованному в феврале 2011 года в журнале Американского колледжа кардиологии . «Сочетание высоких уровней ЛПНП Найджела и семейной истории было действительно страшно, «говорит кардиолог Баркера, Сюзанна Штайнбаум, доктор медицины, директор по здоровью женщин в больнице Ленокс-Хилл в Нью-Йорке. «Когда у вас есть семейная история болезни сердца, вам действительно нужно обратить внимание на собственное здоровье».

Поскольку высокий уровень холестерина не имеет симптомов, он может оставаться недиагностированным в течение многих лет. И люди, которые имеют высокий риск сердечного приступа из-за семейной истории, часто не имеют признаков или симптомов, пока у них не случится сердечный приступ.

Пока доктор Штайнбаум призывает всех регулярно проверять уровни, это особенно важно, если болезнь сердца проходит в вашей семье.

Целевая группа United Stated Preventive Services рекомендует оценивать уровень холестерина в возрасте 35 лет для мужчин и 45 для женщин, хотя, если у вас повышенный риск (например, с Barker), вы должны пройти скрининг уже возраст 20.

AHA рекомендует более агрессивный скрининг каждые пять лет, начиная с 20 лет, но если у вас высокий уровень холестерина или других факторов риска сердечных заболеваний, ваш врач может рекомендовать более частое тестирование.

Основной приоритет - понять свой риск и обсудить его с вашим врачом, чтобы определить, подходит ли вам холестерин для тестирования.

Как Баркер понизил свой холестерин Естественно

Штайнбаум рекомендовал, чтобы Баркер сначала изменил свою диету, а не сразу обратился к лекарствам, снижающим уровень холестерина, чтобы снизить общий уровень холестерина и уровень холестерина ЛПНП .

СООТВЕТСТВУЮЩИЙ: Д-р Дин Орниш обращает внимание на сердечные заболевания

Итак, Баркер обменял свой низкокалорийный план с высоким содержанием белка для диеты в средиземноморском стиле. «До этого Найджел ел именно то, что не должен был есть для своего сердца», - говорит Стейнбаум. «Но он принял решение измениться и застрял с ним».

В течение года общее чтение холестерина Баркера упало до более здорового 165, а его ЛПНП было около 100.

«Он сделал это сам по себе делая здоровые выборы каждый день », - говорит Стейнбаум.

И Баркер остается приверженным этим сердечно-здоровым привычкам. «Иногда вам нужны лекарства, - говорит он, - но мы решили сначала попробовать здравый смысл и дисциплину».

arrow