Хотите узнать простой способ помочь своим детям лучше учиться в школе? Подавайте им здоровое питание, особенно по утрам.
Дети и завтрак: еда для мысли
«Детям каждый день нужно завтракать по разным причинам», - говорит Роберта Андинг, зарегистрированный диетолог в Детской больнице Техаса в Хьюстоне. «Активно растущие дети нуждаются в еде через регулярные промежутки времени, чтобы подпитывать свои тела и мозги. Пропуск завтрака дает столько же времени, сколько от 10 до 12-часового периода без пищи, а также потенциал для ухудшения школьной успеваемости и раздражительности».
В Кроме того, «для детей, которые едят завтрак, есть лучшее регулирование массы тела», - говорит Андинг. Другие преимущества:
- Питание завтрака увеличивает шансы на общую здоровую диету.
- Дети, которые начинают день со здорового питания, с большей вероятностью будут играть в спорт и быть более физически активными.
- Питание завтрака улучшает способность ребенка сконцентрироваться и выступить в школе.
Идеи здорового завтрака для детей
Избегайте давать детям сладкие продукты на завтрак, такие как пончики или крупы с высоким содержанием сахара, потому что после того, как сахар высохнет, они, вероятно, устанут. «Здоровые варианты включают цельное зерно, низкокалорийные зерновые с нежирным молоком и свежими фруктами или йогурт-ягодный парфе с гранолой», - говорит Андинг. Или, вы можете предложить своему ребенку цельнозерновой английский кекс с арахисовым маслом или желе и стакан с низким содержанием жира.
Другие здоровые блюда для детей:
- Яичница, тост с небольшим количеством масла, салат из индейки или колбасы, а также боку из свежих фруктов.
- Цельнозерновой бублик и сливочный сыр с бокалой клубники.
- Тост с низким содержанием жира с бокалом дыни и черники.
добавляет Anding, который рекомендует предлагать завтрак буррито с яичницей и тертым сыром с низким содержанием жира и свежими фруктами.
«Если время является фактором, сделайте завтрак переносимым», - продолжает она. «Попробуйте сэндвичи, такие как арахисовое масло, желе или ветчину и оставшийся сыр с обеда. Сухие хлопья в мешочке сэндвич и стопроцентный сок для сока из натурального сока могут сделать завтрак без стресса».
Планирование завтрака за ночь может также сэкономит ваше время. «Это позволит вам планировать заранее и знать, сколько времени вам нужно утром», - говорит Арлен Кауфман, работающая мать и директор дошкольного учреждения Temple Trager в Луисвилле, штат Кентукки. Таким образом, все не говорят: «Я не знаю, чего я хочу », или просят чего-то, чего у вас нет».
Здоровое питание для детей не должно быть тяжелым или трудоемким - или даже самодельным. Есть много готовых здоровых продуктов для завтрака, которые могут отправиться в микроволновую печь. Проверьте секцию морозильной камеры в местном продуктовом магазине на предварительно приготовленные блюда, такие как цельнозерновые рогалики и сливочный сыр, блины, вафли и замороженные колбасы индейки. Йогурт и фрукты вместе с цельнозерновой рогаликом также являются быстрым и легким завтраком для детей.
И, если вы спешите, как и большинство семей утром, Кауфман говорит: «Возьмите банан и Nutrigrain бар, чтобы поесть в машине - он по-прежнему здоров, хотя он в пути! »
Узнайте больше в Центре здоровья детей в повседневной жизни.