Если вы устали готовить одни и те же блюда в неделю и неделю, подумайте об изучении многих вкусов этнической кухни. Не только ваши вкусовые рецепторы благодарят вас за то, что вы пытаетесь что-то немного другое - и вкусно, но ваше здоровье также может принести пользу.
Чтобы вы начали готовить этническую пищу, вот некоторые из самых популярных зарубежных кухонь:
- Индийская кухня. Индийская еда ароматная и использует широкий спектр специй, чтобы добавить вкус и сложные вкусы в блюда. Индийская еда, как правило, богата овощами, зернами, йогуртом, богатыми белками и богатыми клетчаткой бобовыми. Остерегайтесь рецептов, которые используют много масла или кокосового масла, ингредиенты с высоким содержанием насыщенных жиров. Дайте этот рецепт индийской кухни попробовать: индийские говяжий паштет с соусом из огурцов с йогуртом.
- Японская еда. У японцев низкие показатели заболеваемости раком и сердечными заболеваниями, и они считаются одними из самых здоровых людей в мире, несмотря на высокие уровень потребления алкоголя и курение. Японская диета с богатым запасом зеленого чая, рыбы, сои и овощей особенно полезна. Принесите японскую кухню на кухню с этим рецептом жареного тофу и овощей японского стиля.
- Французская еда. Многие американцы смотрят на французский образ жизни и еды, когда хотят сбросить вес, поскольку только 8 процентов французское население страдает ожирением, по сравнению с 33 процентами американского населения. Французская кухня, как правило, с высоким содержанием жира и калорий, но французы воспитываются, чтобы наслаждаться и наслаждаться продуктами без переедания. Люди во Франции также склонны потреблять свою самую большую еду раньше дня, есть легкие обеды и перекусывать нечасто. Попробуйте этот рецепт для французской говяжий говядины - он наполнен овощами.
- Мексиканская еда. Используя ароматы из Мексики в здоровых рецептах, которые вы готовите дома, вы можете принести специю и волнение в свой рацион. В то время как некоторые мексиканские блюда содержат большое количество калорий, жира и холестерина, другие полагаются на богатые клетчаткой зерна и богатые волокнами и белками бобовые. Изучите мексиканскую кухню, попробовав здоровые рецепты, такие как жареные овощные энчилады, и используйте овощные сальсы, а не полножирные сметаны и сыр, чтобы удовлетворить ваши блюда.
- Итальянская кухня. Средиземноморские культуры известны своими здоровыми привычками питания. Итальянские и другие блюда средиземноморской кухни богаты овощами, фруктами, травами, ненасыщенными жирами, такими как оливковое масло и постное мясо, которые едят скудно. При приготовлении итальянского языка ключ - искать рецепты с красными соусами и слегка обжаренным или жареным мясом, а также избегать употребления с высоким содержанием жиров, сливок и сливочного масла. Попробуйте этот рецепт для цыпленка Cacciatore с цельной пшеницей Пенне.
- Греческая кухня. Греция - еще одна средиземноморская страна с кухней, ориентированной на здоровые фрукты, овощи и постное мясо. Просто не забудьте ограничить высококалорийные блюда и греческие десерты, наполненные сахаром и жиром. Принесите ароматы Греции на кухню с этим здоровым рецептом для греческого цыпленка с лимоном и мятой.
- Тайская кухня. Приготовление собственной тайской кухни может стать отличным способом представить вашу семью этой вкусной кухне. Будьте осторожны при выборе тайских рецептов, так как некоторые блюда требуют глубокого обжаривания и увенчаны тяжелыми соусами. Тем не менее, многие тайские блюда с низким содержанием жира и богаты овощами и зернами, например, пряным тайским креветским салатом.
- Вьетнамская еда. Вьетнамская кухня - это восхитительное и интересное сочетание азиатских и французских вкусов. Некоторые вьетнамские блюда, такие как жареные весенние рулетики, жареная утка и курица-карри, могут быть с высоким содержанием жира и натрия. Но многие блюда очень полезны, включая такие продукты, как вареная рыба, мясо на гриле и свежие овощи. Попробуйте эту этническую пищу на кухне, попробовав вьетнамский стейк-сэндвич.
Путаясь в здоровых рецептах этнических продуктов из других стран, вы можете наслаждаться разнообразными блюдами, удовлетворять свои вкусовые рецепторы и улучшать свою собственную диету.
Узнайте больше в Центре здорового рецепта для здоровья.
