Новое исследование, опубликованное в журнале Menopause , рассмотрело данные о более чем 1600 женщин, которых придерживались более 10 лет. Ни один из них не испытывал симптомов менопаузы в начале периода сбора данных.
Каждый год участники сообщали о частоте приливов и ночных потов, а в трех разных точках в течение десятилетия их просили заполнить подробные анкеты о их диетические привычки. Исследователи сосредоточились на потреблении фитоэстрогенов, обнаруженных в тофу, соевом молоке и других продуктах на основе сои.
Фитоэстрогены имитируют эффекты эстрогена в организме. Поскольку уровни эстрогена снижаются во время менопаузы, исследователи предположили, что диета с высоким содержанием фитоэстрогенов уменьшит симптомы менопаузы, но они обнаружили, что соевые продукты не предотвращают наступление приливов и ночных потов.
