Это так просто и вкусно, но иногда это простые блюда, которые задерживаются в наших воспоминаниях. Перец слегка обугленный и хрустящий, и вкуснят, брошенный с плеском сладкого бальзамического уксуса. Это делает сам красивый салат или живое боковое блюдо, чтобы принести простой кусок мяса, птицы или рыбы в жизнь. Не забывайте считать оливки по отношению к вашим углеводам.
Ингредиенты
- 2 перца (ов), красный, колокольчик
- 2 перца (ов), оранжевый, колокольчик
- 2 перца (ов), желтый , колокольчик
- 10 цельных оливковых (ов), черный
- 10 целых оливок, зеленый, косточек
- 1 столовая ложка каперсов, осушенных
- 1 столовая ложка уксуса, бальзамика
- соль, море
Приготовление
- Разогреть гриль до среды.
- Нарезать перцы пополам. Удалите семена и шипы.
- Вырежьте каждую половину на 4 кусочка хорошего размера, чтобы они не проваливались через щели в гриле.
- Поместите перцы на гриль и часто поворачивайте, пока они не будут хорошо обуглены, около 4 минут.
- Удалите перец с огня и поместите в миску.
- Бросьте оливковое масло, маслины, каперсы, бальзамический уксус, морскую соль и перец. Подавайте теплым.
Примечание: Чтобы включить этот рецепт в детокс, опустите оливки
Получите более здоровые рецепты.