Когда вы были маленькими, ваша мама, вероятно, говорила вам, что вы едите свою морковь, утверждая, что овощи помогут сохранить ваши глаза здоровыми и ваше зрение сильным. Теперь исследования показывают, что мама права: витамины в моркови и другие яркие фрукты и овощи фактически могут помочь защитить от некоторых заболеваний глаз.
Антиоксиданты очень важны для здоровья глаз и зрения , поскольку эти соединения препятствуют повреждению глаз от образования свободных радикалов в организме, особенно в сетчатке и линзе глаза, говорит Карл Д. Обенаф, MD, партнер-основатель North Central Eye Associates в Норуолке, штат Огайо. Итак, как вы можете получить антиоксиданты, которые вам нужны?
Важность лютеина и зеаксантина
Лютеин и зеаксантин являются двумя типами мощных антиоксидантов, говорит доктор Обенаф, и очень большое исследование по этому вопросу показало, что они могут быть полезными для глазных заболеваний, таких как дегенерация желтого пятна.
«Преимущества антиоксидантов были продемонстрированы в исследовании, посвященном возрастным заболеваниям глаз (AREDS), который пришел к выводу, что при некоторых типах дегенерации желтого пятна преимущества были получены с помощью комбинации витамина А как бета-каротин, витамины С и Е, а также минералы цинка и меди.
Проводятся дополнительные исследования, чтобы точно определить, какие эффекты оказывают лютеин, зеаксантин и другие витамины на зрение и здоровье глаз. что эти антиоксиданты могут помочь предотвратить и замедлить дегенерацию желтого пятна, которое вызывает изнурительную потерю зрения.
Что еще изучается сейчас, когда речь идет о питании, витаминах и видении?
«В настоящее время долгосрочный исследование (AREDS II) i продолжая изучать возможные преимущества лютеина и зеаксантина и омега-3 жирных кислот при макулярной дегенерации », - отмечает Obenauf. Исследование также пытается определить, могут ли эти витамины помочь уменьшить катаракту.
В другом исследовании также будет рассмотрено влияние низкодозного цинка на развитие или прогрессирование дегенерации желтого пятна.
«Мы надеемся, что AREDS II будет дают более глубокое представление о лечении дегенерации желтого пятна, что является основной причиной потери зрения у взрослых в Соединенных Штатах », - говорит Обенаф.
Еда для здоровых глаз
Со всеми исследованиями, указывающими на огромные преимущества для здоровья глаз и хорошее зрение от лютеина и зеаксантина, вы можете задаться вопросом, следует ли вам принимать добавки для лучшего зрения. Но Obenauf говорит, что глазные добавки не нужны, чтобы получить все витамины для здоровья глаз, которые вам нужны.
«Учитывая все добавки, важно сначала иметь сбалансированную диету и естественно получать эти и другие питательные вещества», он говорит: «В настоящее время нет существующего научного исследования, в котором можно утверждать, что использование этих добавок предотвратит дегенерацию желтого пятна».
Вместо этого избегайте проблем с глазами, употребляя следующие продукты, богатые лютеином и зеаксантином:
- Кале
- Шпинат
- Сквош
- Кукуруза
- Виноград
- Плоды киви
Слушайте свою мать и ешьте свои фрукты и овощи. Они могут помочь вам ясно видеть будущее, энергичное и здоровое будущее.
