Обслуживает 6
Подумайте об этом как о своем ужине во вторник вечером и об обедах в среду. Я делаю дюжину только для меня и моего мужа Аль, а затем завтракую на обед для завтрака.
Ингредиенты
- 8 средних куриных голени
- 8 чайных ложки экстра-оливкового масла
- 1 / 2 чайная ложка морской соли
- 1/2 чайная ложка свежезамороженного черного перца
- 7 зубчиков чеснока
- 2 1/2 чашки смешанных свежих трав (тимьян, розмарин, эстрагон, шалфей или петрушка)
- 2 средние лимоны, разрезанные на тонкие ломтики
Приготовление
- Разогреть духовку до 350 градусов.
- Положить барабанные палочки в большую сковороду. Щедрый дождь с оливковым маслом, затем приправить морской солью, перцем, чесноком и свежими травами.
- Место ломтики лимона поверх каждой голени и остатки на дне кастрюли.
- Поместите кастрюлю в духовку и варите около 80 минут.
- Во время обжаривания, поворачивайте барабанные палочки и время от времени очищайте ломтики лимона со дна кастрюли, чтобы ослабить и равномерно коричневый.
- Подавать барабанные палочки с приготовленными ломтиками лимона и хрустящими травами .
Получите более здоровые рецепты.