Шеф-повар с псориазом: Является ли мытье рук вредным? - Центр псориаза - EverydayHealth.com

Anonim

У меня есть ресторанный бизнес, и один из моих поваров имеет псориаз ногтя. В соответствии со стандартами санитарной гигиены мы все носим латексные или латексные перчатки при обращении с едой. Нам также необходимо постоянно мыть руки, которые он, похоже, неохотно делает. Как мы можем помочь этому парню с его состоянием? Могут ли мыть руки раздражать его состояние? Мы обеспокоены, с точки зрения санитарии, что, когда он не носит перчатки, его кожа может шелушиться. Это реальная возможность? Существуют ли специальные перчатки для таких условий, которые защитили бы его и моих клиентов? Я уверен, что медицинские и медицинские специалисты имеют схожие проблемы.

Хронический дерматит или псориаз - настоящая проблема, как вы указываете. В тех отраслях, где санитария имеет решающее значение, частые мытья рук могут усугубить эти условия. Альтернативой ручной стирке является дезинфицирующее средство, которое может быть менее раздражающим для некоторых людей.

При псориазе рук хорошее лечение дерматологом может помочь свести к минимуму воздействие рабочей среды на псориаз и исключить возможную кожу аллергия. Однако, псориаз ногтей тяжело лечить от инъекций или пилюль.

Возможно, лучший способ решить ваши проблемы - убедиться, что ваш служащий носит перчатки, когда он активно готовит пищу, что звучит так, как будто вы уже делаете. Я не знаю специальных перчаток - кроме перчаток без латекса - для людей с чувствительной кожей или состояниями кожи.

arrow