Оглавление:
Люди с диабетом знают, что они должны тщательно наблюдайте их потребление сахара в качестве части их диабетической диеты и ограничивайте потребление алкоголя. Но после диабетической диеты не означает, что вам нужно полностью избавиться от сахара от ежедневных блюд и закусок. Вам просто нужно наслаждаться им в случайном удовольствии и быть умным о том, что вы едите, и следить за сахарами в продуктах питания.
То же самое касается алкоголя: если вы уделяете пристальное внимание своим уровням сахара в крови, вы должны быть в состоянии выпить немного, когда вы посещаете социальную встречу или выходите случайно с друзьями. Вот как это сделать безопасно.
Управление диабетом: сахар и диабет
Важнейшая часть управления диабетом заключается в поддержании стабильного уровня сахара в крови. Это постоянная проблема независимо от того, какой из этих типов диабета у вас есть:
- Тип 1 Люди с диабетом типа 1 не могут вырабатывать инсулин, гормон, используемый организмом для регулирования уровня глюкозы в крови. Количество сахара или алкоголя, которое вы потребляете, прямо влияет на количество инсулина и других лекарств от диабета, которые вы должны принимать.
- Тип 2 При диабете типа 2 вы развили резистентность к инсулину, но все еще можете вырабатывают гормон.
- Гестационный Развитие диабета во время беременности означает, что у вас будет высокий уровень глюкозы в крови, который может нанести ущерб как вам, так и вашему неродившемуся ребенку.
Сахар - это форма углеводов, которая быстро превращается в глюкозу. Это означает, что при еде она способна быстро повышать уровень глюкозы в крови, создавая состояние, известное как гипергликемия или высокий уровень сахара в крови. «Именно поэтому врачи и преподаватели диабета предупреждают людей отслеживать и ограничивать количество потребляемого ими сахара», - объясняет Синтия Херрик, доктор медицины, доцент медицины в Вашингтонском университете и эндокринолог из Барнс-еврейской больницы в Сент-Луисе.
Алкоголь имеет противоположный эффект. Тело обычно содержит избыток глюкозы в печени и мышцах в форме гликогена и превращает этот гликоген обратно в глюкозу, когда уровень сахара в крови падает слишком низко. Но алкоголь влияет на способность печени делать глюкозу, и мы знаем, что реакция еще более усиливается у людей, принимающих лекарства от диабета, отмечает доктор Херрик. Если вы не будете осторожны, уровень глюкозы в крови может быстро упасть после употребления алкоголя, что приведет к заболеванию, называемому гипогликемией или низким уровнем сахара в крови.
Управление диабетом: рекомендации по сахару и алкоголю
Эти факты не употребляют алкоголь или сахар полностью со стола, когда дело доходит до диеты с диабетом. Это просто означает, что вам нужно подумать о том, как их потребление будет вписываться в ваш общий план управления диабетом.
Например, хотя сахар может быстро увеличить уровень глюкозы в крови, эксперты теперь считают, что общее количество всех углеводов, которые вы едите, влияет на ваш общий уровень глюкозы в крови больше, чем тип углевода, который вы глотаете. Если вы захотите, вы сможете иногда заменять небольшое количество сахара на другие виды углеводов в свой рацион и все еще быть в состоянии оставаться на ходу. Просто имейте в виду, что большинство сладостей содержат очень много углеводов в очень маленькой порции, и это не будет держать вас такими же полными, как сложные углеводы, содержащиеся в цельных зернах, бобовых, фруктах и некоторых овощах. В качестве общего руководства Херрик рекомендует, чтобы пациенты потребляли 45 граммов (г) до 60 г углеводов при каждом приеме пищи.
Когда дело доходит до употребления алкогольных напитков, пока вы не беременны, вы должны быть в состоянии наслаждаться небольшие количества в социальном плане, но вы всегда должны есть прямо перед или во время выпивки. Выберите еду или закуски, которые содержат белок, и никогда не пейте натощак или когда ваш уровень сахара в крови низкий. Женщины должны ограничиваться только одним напитком или менее в день, а мужчины должны ограничиваться двумя или менее. Один напиток равен пилюлю на 12 унций (унция), стакан вина на 5 унций или 1 ½ унции дистиллированных спиртов (водка, виски, джин и т. Д.).
Когда вы побалуете себя, выпейте свой напиток медленно, чтобы вы полностью наслаждались им и делали его последним. Гипогликемия может произойти вскоре после питья, и риск сохраняется до 24 часов. Если вы пьете алкоголь вечером, обязательно проверьте уровень сахара в крови, прежде чем ложиться спать; если оно меньше 100 миллиграммов на децилитр, есть закуска для сна. «Стремитесь к такому, который содержит 15 граммов сложных углеводов», - говорит Херрик.
Симптомы сонливости и смущения гипогликемии могут имитировать признаки пьянства. Вы всегда должны носить браслет медицинского предупреждения, если вы будете пить на общественном мероприятии, так что, если у вас возникнут эти симптомы, работники здравоохранения не уволят их из-за употребления алкоголя.
Женщины с гестационным диабетом должны избегать алкоголя в целом, хотя по причинам, не связанным с диабетом. Питье алкоголя во время беременности может вызвать физические и умственные врожденные дефекты. Питье во время беременности также увеличивает риск выкидышей и преждевременных родов у женщины.
Если вы не беременны и хотите убедиться, что вы пьете в порядке, спросите своего врача о любых возможных взаимодействиях с вашим лекарством от диабета. Вы также можете обратиться к зарегистрированному диетологу или сертифицированному преподавателю по диабету, чтобы узнать, как случайное употребление алкоголя, а также употребление сладостей лучше всего подходят для вашей диабетической диеты.
