Интересная история: Ученые, которые тестируют вещи на мышах нахождение химического вещества в мясе индейки может помочь уменьшить обратный эффект рассеянного склероза.
В принципе, они думают, что существует вероятность того, что химическое вещество триптофана, известное как вызывающее больше, чем несколько послеобеденных дна, может привести к появлению новых лекарств для людей с РС. Идея состоит в том, чтобы отключить аутоиммунную реакцию у людей с РС, где иммунная система ненадлежащим образом атакует тело.
Турция предлагает надежду на аутоиммунные расстройства
Вещество, обнаруженное во многих продуктах питания, включая индейку, может подавлять сверхактивную иммунную систему , сообщают исследователи в пятницу. Вещество, триптофан, продуцирует в организме продукт распада, который в ходе исследования обратного паралича у мышей с экспериментальной формой рассеянного склероза - аутоиммунное расстройство, которое атакует жировые клетки, которые изолируют нейроны.
«Я всегда был скептиком в отношении взаимодействия диеты и иммунитета », - сказал д-р Лоуренс Штейнман, председатель программы иммунологии в Стэнфорде, который возглавил исследование, опубликованное в Science. «Но теперь меня вбивают в голову мои собственные исследования».
Когда триптофан потребляется, он ломается с помощью различных метаболических путей, образуя огромное количество белков и гормонов, включая серотонин, который повышает настроение, и мелатонин, который способствует сон - частичное объяснение дремоты, которое часто следует за ужином в честь Дня благодарения.
Еще один путь пробоя триптофана производит соединения, называемые кинуренинами, которые, как было показано, подавляют иммунный ответ у беременных животных, сказал Штейнман. Когда стэнфордские исследователи дали препарат, а также чистые кинуренины, мышам с формой рассеянного склероза, воспаление резко сократилось. Мыши восстановили неврологическую функцию.
Это не похоже на зеленый чай, который, по мнению ранних исследований, может быть полезен для людей с моей болезнью: хронический лимфоцитарный лейкоз. В то время как врачи все еще проводят исследования влияния и возможного лечения этим веществом, многие пациенты с ХЛЛ активно пьют его в умеренных количествах в надежде, что его использование в их рационе в конечном итоге окажется полезным для контроля их хронического состояния. По крайней мере, до тех пор, пока врачи не смогут определить клинически доказанные результаты, независимо от того, имеет ли это реальный эффект или нет.
Теперь важно помнить из других тестов, в которых участвуют мыши, что это большой скачок от того, что работает на мышах, чтобы он работал на людей. Например, рак вылечился много раз в маленьких мышах. Но это намного сложнее в людях и потребует много лет исследований, прежде чем мы узнаем, что лечение триптофаном безопасно и эффективно для людей с РС.
Признавая все это, я планирую попросить секунды на турке этот День благодарения , и, возможно, даже вымойте его маленьким зеленым чаем. Как насчет вас?
- Andrew
