Триглицериды - это форма, в которой жир хранится в жировых клетках вашего тела. Уровень триглицеридов почти всегда сильно зависит от образа жизни. Нежирный, высокоочищенный углевод фактически повышает ваши триглицериды. Два десятилетия назад, когда я впервые начал ставить своих пациентов на этот тип диеты, который был рекомендован в то время, меня часто смущали, чтобы увидеть, как их триглицериды растут. Это, конечно, было противоположностью тому, чего я надеялся достичь. Теперь мы знаем, что углеводы сами по себе не поднимали триглицериды, а плохие углеводы - сахара и крахмалы, лишенные клетчатки и других питательных веществ - это делало это.
То же самое произошло, когда я экспериментировал с чрезвычайно низким содержанием жира диета, которая также была популярна в то время. Когда я ставил одного пациента с умеренно высоким уровнем триглицеридов в дозе 220 мг / дл, чтобы похудеть, он не потерял вес, а его триглицериды взлетели до 500. Его было всего лишь одним из многих подобных случаев, что заставило меня начать вопрос о традиционной диетической мудрости того времени. Сегодня я рекомендую диету, содержащую бедный протеин и умеренное количество хороших жиров (которые содержатся в жирной рыбе, оливковом масле и орехах) и хорошие углеводы (которые содержатся в овощах, фруктах и цельных зернах). Если пациенты следуют этому плану, снижение уровня триглицеридов может быть драматичным.
Если у вас высокий уровень триглицеридов (более 150 мг / дл является пограничным) и низкий уровень ЛПВП (менее 40 мг / дл, если вы мужчина и меньше 50 мг / дл, если вы женщина), ваш риск сердечных заболеваний усугубляется. Чтобы узнать, есть ли у вас этот дополнительный риск, разделите количество триглицеридов на количество HDL. В идеале итоговое число будет равно 2 или ниже. Например, если ваш уровень триглицеридов равен 200, а ваш HDL - 40, разделите 200 на 40, и вы получите 5. Это намного выше, чем желательное соотношение, и это говорит о том, что у вас повышенный риск сердечного приступа, который понадобится для решения.
Уровень триглицеридов также может дать вам представление о вашем размере частиц ЛПНП. В целом, чем выше ваши триглицериды, тем ниже ваш ЛПВП, тем меньше и плотнее ваш ЛПНП и тем больше риск сердечных заболеваний. Если ваши триглицериды выше 200, а ваш HDL ниже 45, очень вероятно, что у вас слишком много плотного LDL.
Существует несколько способов снизить уровень триглицеридов. В дополнение к употреблению здоровой диеты, которую я описываю на шаге 1, можно похудеть и получить больше упражнений. Лекарственные средства, такие как ниацин и фибраты, также эффективны при снижении уровня триглицеридов, повышении уровня ЛПВП и увеличении размера частиц ЛПНП.
РУКОВОДЯЩИЕ ПРИНЦИПЫ НЕТЭП ДЛЯ ТРИГЛИЦЕРИДОВ
149 мг / дл или в норме.
150-199 мг / dL имеет высокий уровень.
200-499 мг / дл высоко.
500 мг / дл очень велико.
