Если вы являетесь американским возрастом от 40 до 70 лет, вероятность составляет около 40 процентов, что вам поставили диагноз диабет, диабет или метаболический синдром. Потрясенный этой статистикой? Вы должны быть! Не так давно диабет и преддиабет были редкими. Теперь это виртуальные эпидемии в Соединенных Штатах, в результате чего десятки миллионов американцев подвергаются высокому риску сердечных заболеваний. На самом деле, диабет является таким сильным фактором риска сердечных заболеваний, что медицинские специалисты определяют его как «эквивалент риска развития ишемической болезни сердца». Это означает, что человек с диабетом имеет такой же высокий риск сердечного приступа, как и тот, у кого его уже есть. До 70 процентов людей в отделениях коронарной терапии имеют преддиабет или диабет. Женщины, обратите внимание: Если у вас диабет и вы страдаете сердечным приступом, у вас есть еще больший риск иметь другой сердечный приступ или сердце чем у человека, страдающего диабетом, и перенес сердечный приступ.
Диабет хорошо известен как заболевание, характеризующееся неспособностью организма обрабатывать сахар и крахмалы. Менее известны проблемы, с которыми люди с диабетом перерабатывают жиры в своем рационе. Существует два распространенных типа диабета: ювенильное начало или то, что теперь известно как сахарный диабет 1 типа (который обычно появляется внезапно до 30 лет), а также для взрослых или диабета типа 2. Около 90 процентов всех пациентов с диабетом в Соединенных Штатах имеют тип 2. Преддиабет, иногда называемый метаболический синдром , резистентность к инсулину , или синдром X , приведет к к полномасштабному диабету типа 2, если он не контролируется. Трудность с обработкой жиров и риск сердечного приступа и инсульта начинаются в фазе преддиалеза, которая определяется как уровень сахара в крови от 100 до 125 мг / дл.
Проблема с диабетом типа 2 и преддиабетом заключается в том, что люди, которые эти состояния вызывают аномальные процессы, приводя к низким уровням хорошего ЛПВП и повышенным уровням триглицеридов. У них также есть более маленький HDL и более маленький, плотный LDL (см. Объяснение Вопроса 9, стр. 51). Кроме того, у них часто бывает высокое кровяное давление и большее воспаление в артериях.
Чтобы уменьшить эти риски, национальные рекомендации рекомендуют, чтобы люди с диабетом сохраняли артериальное давление ниже 130/80. Отказ от сигарет еще более важен для людей с диабетом, чем для других, потому что курение и диабет - смертельная комбинация. Диабет типа 2 также тесно связан с ожирением (см. Главу 5), в котором объясняется, почему, по мере того, как американское население становится толще, скорость диабета типа 2 растет. Еще более тревожным является то, что в нашей стране сегодня насчитывается еще миллионы «диабетиков в обучении». Я говорю о наших детях, которые, когда они становятся более плотными и менее пригодными, быстро становятся преддиабетическими или даже диабетическими. К счастью, диабет типа 2 - это, в основном, «техногенное» заболевание, которое мы можем отменить, если мы настроим его на это. Упражнения, потеря веса и стратегические диетические изменения - особенно устранение высоко обработанных «плохих углеводов», найденных в хлебобулочных изделиях, хлебе, закусках и других крахмалистых и сладких фаворитах - все это очень эффективно для борьбы с резистентностью к инсулину.
