Создание плана диеты для язвенного колита

Не пропустите это

9 вопросов, которые необходимо задать перед следующим назначением язвенного колита

Подключитесь: 16 рассказов о жизни язвенного колита

Подпишитесь на более БЕСПЛАТНЫЕ ежедневные бюллетени для здоровья.

Хотя еда обеспечивает ваше тело очень необходимым топливом, оно может показаться врагом, когда у вас есть язвенный колит. На самом деле, страх перед вспышками симптомов побуждает многих людей к этому воспалительному заболеванию кишечника пропускать здоровые продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты и овощи, в пользу более простых для переваривания, но менее питательных вариантов.

Такой подход может работать в в краткосрочной перспективе, но это также может привести к потенциально опасной потере веса, недоеданию и дефициту витаминов, что только ухудшает ситуацию. Вместо того, чтобы избегать питательных продуктов, важно узнать, что, когда и как есть. В свою очередь, вы можете облегчить жизнь с язвенным колитом и уменьшить симптомы, такие как спазмы, диарея и вздутие живота.

Как диета влияет на язвенный колит

Роль диеты при язвенном колите несколько противоречива. Точная причина язвенного колита неизвестна, но считается, что это вызвано аномальным иммунным ответом, который приводит к воспалению в толстой кишке или толстой кишке - не от продуктов, которые вы съели.

Точно так же диета не вызывает состояния, изменение вашей диеты не вылечит язвенный колит.

Некоторые люди с язвенным колитом ругаются, следуя определенным диетам, говорит Дэвид Б. Сахар, доктор медицины, гастроэнтеролог, клинический профессор медицины и почетный директор отделение гастроэнтерологии в Медицинской школе Icahn в больнице Горы Синай в Нью-Йорке. Но д-р Сахар добавляет, что есть два основных недостатка этого подхода. Во-первых, никакая конкретная диета не была показана в научном исследовании, чтобы сделать существенную разницу в язвенном колите. Во-вторых, чрезмерно ограничительный язвенный колит диеты могут быть трудно следовать на протяжении всей жизни.

Тем не менее, диета может сыграть решающую роль в плане контроля симптомов состояния, особенно во время язвенного колита, а также в улучшении общего состояния здоровья и благополучие.

«Диета не собирается избавляться от язвенного колита», - говорит Трэсси Далессандро, MS, RD, CDN, клинический диетолог в частной практике в Нью-Йорке и автор Что есть с IBD: комплексное руководство по питанию и рецептам для болезни Крона и язвенного колита ». Но это позволяет вам лучше контролировать симптомы и дает вам контроль над своим телом и тем, что происходит. Это дает людям ощущение« я могу сделайте что-нибудь, чтобы помочь себе ».

Как создать персонализированную диету колита

Эксперты согласны с тем, что то, что вы едите, может влиять на тяжесть и частоту симптомов при язвенном колите, но нет конкретного списка продуктов, чтобы избежать язвенного колита, может применяться ко всем.

«Это действительно индивидуальная вещь», - говорит Соня Анджелоне, MS, RDN, CLT, пресс-секретарь Академии питания и диетологии и диетолог в частной практике в Сан-Франциско. «Это о том, что человек может терпеть. Различные продукты вызывают воспаление у разных людей ».

Чтобы разработать язвенную диету колитов, которая уменьшает частоту вспышек, первым шагом является определение того, какие продукты вызывают симптомы. Работая с зарегистрированным диетологом, который специализируется на воспалительных заболеваниях кишечника, вы можете научиться распознавать продукты, вызывающие воспаление в толстой кишке, например, путем хранения дневника пищи или тестирования на чувствительность к пище, включая чувствительность к лактозе или клейковине.

Некоторые Обычные триггерные продукты при язвенном колите включают высоко волокнистые продукты, такие как орехи, семена, листовые зеленые овощи и попкорн. Употребление этих трудно перевариваемых продуктов с уже воспаленной двоеточием только усугубит симптомы.

Другие продукты, которые могут усугубить симптомы язвенного колита, включают в себя те, которые вызывают газы или вздутие живота, например жареную или острую пищу, крестоцветные овощи, фруктовый сахар (фруктоза), чеснок и лук. Обратите внимание на то, какие продукты вызывают симптомы для вас.

Советы по получению хорошего питания с язвенным колитом

Поддержание здорового веса и получение адекватного питания может стать проблемой для людей с язвенным колитом. Воспаление в толстой кишке может затруднить организму поглощение питательных веществ и воды, необходимых ему из пищи, а это означает, что недостатки витаминов и минералов и обезвоживание являются общими проблемами. Помните об этих советах по питанию:

Ешьте хорошо сбалансированную диету, включая продукты. Сырые фрукты и овощи могут быть в меню для многих с язвенным колитом, но это не значит, что вы должны избегать производства вообще .

«Многие люди склонны не есть фрукты и овощи, которые являются основным источником питательных веществ организма и противораковыми компонентами, такими как фитохимикаты», - говорит Далессандро. «Диета при язвенном колите действительно важна с точки зрения восстановления питания организма». Она добавляет, что важно поговорить с медицинским работником, прежде чем ликвидировать любую пищу из своего рациона, чтобы убедиться, что ваши потребности в питании удовлетворяются.

Чтобы помочь контролировать симптомы, это помогает, если вы правильно едите правильную пищу - например, приготовленную, протертую или, тем не менее, ваше тело лучше всего их усваивает », - говорит Далессандро.

Оставайтесь увлажненными и принимайте предложенные добавки. Питье много воды для обеспечения адекватной гидратации и принятия витаминных и минеральных добавок по мере необходимости также может помочь поддерживать оптимальное здоровье при язвенном колите. Dalessandro и Angelone рекомендуют принимать высококачественные пробиотические добавки для улучшения здоровья пищеварительной системы и помогают восстановить естественный баланс кишечных бактерий. Спросите своего врача, какие добавки лучше всего подходят для вас.

Ешьте меньше еды, чтобы облегчить пищеварение. Кроме того, употребление более мелких блюд чаще - примерно каждые 3-4 часа - может также минимизировать дискомфорт в брюшной полости от переедания.

Может потребоваться некоторое экспериментирование, чтобы найти правильную диету язвенного колита для вас, но это стоит усилий. Стремитесь есть хорошо сбалансированную диету и ежедневно получайте достаточное количество калорий, чтобы помочь сохранить свое тело сильным и проявлять особую осторожность во время вспышки.