Отсутствие аппетита, тошнота, боль и нежность в горле, а затруднение глотания может затруднить питание, когда у вас рак легких. Но несколько советов по приготовлению пищи и идеи еды помогут вам получить необходимые вам питательные вещества, пока вы проходите лечение рака легких.
«С точки зрения рака легких, симптомом, который сразу приходит в голову, что пациенты с раком легких склонны жаловаться о трудностях глотания », говорит Коллин Дойл, MS, RD, директор по питанию и физической активности в Американском онкологическом обществе.
Какие продукты следует принимать во внимание при раке легкого
Часто пациенты с раком легкого получают лучевую терапию сундук, который может вызвать проблемы с пищеводом, говорит Дойл. Независимо от того, подвергаетесь ли вы лечению рака легкого самостоятельно или вы принимаете уход за кем-то с раком легких, есть несколько вещей, о которых следует помнить, когда речь заходит о раке легкого:
- Имейте множество продуктов под рукой мягкие или полумягкие, поэтому они не раздражают нежное горло.
- Избегайте продуктов, которые являются очень терпкими, кислотными или пряными, такими как цитрусовые и продукты на основе томатов.
- Избегайте продуктов, которые имеют грубые текстуры или острые края, в том числе сырые фрукты и овощи, крекеры или крендели с солью.
Больше советов о диете рака легких
Как вы готовите еду также может иметь большое значение. Вот несколько советов, чтобы сделать еду немного легче проглотить:
- Попробуйте парение овощей, чтобы сделать их мягкими, поэтому их легче жевать и проглатывать.
- Ешьте частые, более мелкие блюда в течение дня, а не три больших .
- Попробуйте более толстые жидкости - вместо стакана молока попробуйте молочный коктейль, который легче проглотить. Супы, загущенные смешанным картофелем, также являются хорошим выбором.
- Напитки много жидкости, но есть между приемами пищи, а не с.
- Пакет блюд с белком, чтобы способствовать заживлению.
- Придерживайтесь мягких, мягких продуктов для людей которые отвратительны. Обслуживание их при комнатной температуре может помочь облегчить тошноту.
Очень важно, чтобы пациент с раком легкого получал достаточное количество калорий каждый день, чтобы поддерживать уровень энергии.
«Когда кто-то испытывает большой вес потеря веса, убедитесь, что продукты, которые вы едите, и жидкости, которые вы пьете, действительно калорически плотны », - говорит Дойл.
Американское онкологическое общество недавно выпустило новую поваренную книгу под названием Что есть во время лечения рака , которые могут помочь пациентам с раком легких и лицам, обеспечивающим уход, обеспечить правильное питание и стимулировать питание.
Еда с раком легких
Лиз Уильямс, 58 лет, Левиттаун, штат Нью-Йорк, знал, что ей нужно есть и пить во время ее лечения рака легких - но это был высокий порядок. Диагноз, проведенный в декабре 2003 года с немелкоклеточным раком легкого, у нее было удалено легкое и подверглось изнурительной схеме химиотерапии. Сейчас она без рака, но это была долгая, трудная дорога.
Сразу после операции, говорит она, она была на высоких дозах стероидов и имела хороший аппетит. Затем, по ее словам, она начала химиотерапию, и все изменилось.
«После первых нескольких дней после моего первого вливания это было очень сложно, потому что я даже не хотел пить воду», - говорит Уильямс. Вода и еда казались странными, но она знала, что ей нужно много пищи и увлажнения, чтобы сохранить свои силы.
Как она справлялась? Прежде чем она начала химиотерапию, она загрузила на еду и калории - салаты, стейки, печеный картофель - потому что она знала, что как только лекарство вступит в пищу, она не сможет его переварить. Она обнаружила, что иногда может справиться с орошенным Спрайтом, случайной утешительной миской куриного супа из лапши или яичного сэндвича.
«Очень важно пить жидкости, чтобы смывать химикаты, - говорит она, - и есть, когда у вас есть аппетит, чтобы пройти лечение рака легких.
