Обслуживает 12
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Состав:
Для домового:
• Кулинарный спрей
• 1 средний размер спелый спелый авокадо Hass, очень хорошо пюре
• ¼ чашки кокосового масла
• 1 спелый банан
• 1 большое яйцо
• 2/3 стакана гранулированного сахара
• ½ стакана светлой агавы
• 2 чайных ложки чистого экстракта ванили
• 1 чайная ложка растворимого кофе
• 3 столовые ложки молотого льняного семени
• ¾ чашка неподслащенного темного какао-порошка
• ½ стакана без глютена цельной муки
• ¼ чашка орехов пекан
• ¼ чашки грецких орехов
• 1/8 стакана тертого несладкого кокоса
Для доливки:
• ¼ чашки орехов пекан
• ¼ чашки грецких орехов
• 1/8-чашечный тертый несладкий кокосовый орех
• 1/8 чашек ириски
Направления:
Pr печь для разогрева до 350 ° F. Выровняйте 8-на-8-дюймовую форму для выпечки с пергаментной бумагой, оставляя навес; спрей с варкой; Отложите в сторону.
В кухонный комбайн добавьте 1 авокадо из пюре, ¼ чашки кокосового масла, 1 банан, 1 большое яйцо, 2/3 стакана сахара, ½ стакана легкой агавы, 2 чайных ложки ванили, 1 чайную ложку растворимого кофе и 3 столовые ложки семян льна. Пюре до однородности.
Затем добавьте ¾ чашки неподслащенного темного какао-порошка и ½ чашки муки без глютена к процессору. Импульс для комбинирования и убедитесь, что нет кусков.
Наконец, добавьте ¼ чашки орехов пекана, ¼ стакана грецких орехов и 1/8 стакана несладкого кокоса и включите.
Поверните тесто в подготовленную сковородку, слегка сглаживая верх с помощью шпателя.
В миску смешайте ¼ чашки орехов пекана, ¼ чашек грецких орехов, 1/8 стакана тертого несладкого кокоса и 1/8 чашки ириски. Равномерно посыпать верхнюю часть пирожных.
Выпекать пирожные в течение 35 минут или до тех пор, пока верхний слой не будет установлен; убедитесь, что пирожные не слишком смешливы в центре, и края укреплены. Вставьте зубочистку в центр коричневого цвета, чтобы проверить надобность; убедитесь, что на зубочистке не появилось мокрое тесто.
Позвольте пирожкам полностью остывать в кастрюле поверх вешалки.
После того, как пирожные охладятся в течение как минимум 30 минут, выньте их с навесом пергамента и срезом. Крошечные крохи будут цепляться за ваш нож;
Пищевая ценность (в порции: 1/12 рецепта): Калории: 270, Всего сахара: 20 г, Всего жиров: 17 г, Насыщенный жир: 7 г, холестерин: 18,5 мг, белок: 4 г, углевод: 32 г, диетическое волокно: 5 г кальция: 36 мг, железо: 1,6 мг, магний: 56 мг, калий: 281 мг, натрий: 25,5 мг
