Оглавление:
Если вы один из 58 миллионов американцев с синдромом раздраженного кишечника (IBS), то вы, вероятно, знаете, что то, что вы едите, может повлиять на симптомы IBS.
К счастью, с небольшим количеством знаний и подготовки к питанию вы можете принять меры для лечения симптомов IBS.
Знай своих триггеров
Никто, одна еда не вызывает IBS. Скорее всего, разнообразные продукты и напитки могут быть «триггерами», которые усугубляют IBS.
Общие виновники IBS включают:
- Продукты с высоким содержанием жира
- Продукты с глубокой жареной
- Нерастворимые волокна
- Кофеиновые напитки
- Газированные напитки
- Алкоголь
- Искусственные подсластители
- Красное мясо
- Молочные продукты (для тех, кто непереносится лактозой)
При потреблении эти продукты могут раздражать желудочно-кишечный тракт, вызывая болезненные мышечные реакции , или может стимулировать выработку соединения иммунной системы, называемого иммуноглобулином G (IgG).
Диета, не содержащая IgG-стимулирующие продукты, может уменьшить симптомы IBS. «Идентификация пищевой непереносимости имеет первостепенное значение, - говорит Энтони Старполи (Anthony Starpoli), доктор медицинских наук, клинический преподаватель медицины в Медицинском центре NYU Langone в Нью-Йорке.
СВЯЗАННЫЕ: 5 Природные способы изгнания симптомов IBS
7 советов чтобы быть лучшим IBS
Если вы беспокоитесь о том, как диетические изменения будут влиять на ваше тело, вот несколько полезных советов:
- Посмотрите, какие продукты работают на вас. Держа журнал, который рисует продукты, которые вы «Вы съели, и ваше результирующее ощущение кишки или расстройство с течением времени, вы можете определить список продуктов без еды. Придерживание дружественных продуктов поможет уменьшить симптомы IBS. Потерпи; этот шаг требует времени.
- Научитесь читать этикетки. Ярлыки содержат большую информацию об ингредиентах, которые могут спровоцировать страдания IBS.
- Выберите меньше еды. Исследования показали, что есть от четырех до пяти меньших
- Поместите меньше газа в свой резервуар. Если вы склонны к газу, попробуйте избегать брокколи, лука, бобов, ростков брюссельской и чесночной. Ведение журнала диеты и симптомов поможет выявить другие газированные продукты, которые вы, возможно, захотите избежать.
- Ешьте продукты с низким содержанием жира. Нежирная пища легче усваивается пищеварительным трактом, чем жиры с высоким содержанием жира.
- Выберите и выберите молочные продукты. Молоко, сливки, сметана и мороженое могут быть бомбами замедленного действия, если вы непереносимы лактозой. Однако другие молочные продукты, включая йогурт и сыр, содержат живые бактерии, такие как ацидофил, которые могут помочь переваривать лактозу и обеспечить кишечное покрытие полезных бактерий.
- Избегать цитрусовых. Цитрусовые плоды, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны , и лаймы могут увеличить дискомфорт IBS.
Приготовление с IBS
Подготовка пищи также может влиять на тяжесть ваших симптомов IBS.
Некоторые советы включают: включение ячменя и фенхеля (который может успокаивать пищеварительный тракт) в кастрюлях и супах, выпекать с мукой на основе орехов, и ищет альтернативы без глютена для продуктов, таких как макароны и хлеб.
Если у вас есть IBS, избегайте «триггерных» продуктов, ешьте меньше еды и обратите внимание на то, что вы положили в свое тело. При правильной диете можно уменьшить свои неудобные симптомы.
