Ваш врач, возможно, сказал вам «подсчитать углеводы» или использовать что-то, называемое гликемическим индексом, для планирования приема пищи. Здоровая диета состоит из баланса углеводов, белков и жиров. Тем не менее, люди с диабетом типа 2 должны внимательно следить за углеводами. Зачем? Потому что, когда любая пища, содержащая углеводы, переваривается, она превращается в сахар, что увеличивает уровень глюкозы в крови. Это довольно просто: употребление слишком большого количества углеводов может увеличить количество сахара в крови и привести к осложнениям. Ключом для таких людей, как вы, с диабетом типа 2, является употребление углеводов в ограниченных количествах при каждом приеме пищи и при перекусах. Общее количество углеводов должно составлять от 45 до 60 процентов вашего ежедневного рациона (и быть разнесенным в течение дня), если у вас диабет типа 2.
Нет никакой диеты, которая работает для всех с диабетом типа 2 - есть только слишком многие переменные: нужно учитывать возраст, вес, уровень физической активности, лекарства, а также повседневную жизнь и личные предпочтения. Итак, вот где ваша группа по уходу за диабетом приходит: поговорите со своим диетологом или преподавателем диабета, чтобы определить правильный номер подсчета карбюратора для вас, чтобы вы могли обеспечить организм постоянным потоком энергии в течение дня, поддерживать здоровый вес и управлять уровнем сахара в крови.
Основы подсчета углеводов
Подсчет углеводов является эффективным способом контроля за потреблением карбюратора и удержанием сахара в крови. Вы можете использовать эти основные советы, чтобы помочь управлять потреблением углеводов:
- Продукты, содержащие углеводы, включают крахмалы, фрукты, овощи, молочные продукты, бобы и сладости. Большинство людей с диабетом типа 2 должны придерживаться приема от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи.
- Для пищевых продуктов с этикетками для питания добавьте граммы углеводов на порцию и, как правило, придерживайтесь одного размера порции. Если вы едите больше одной порции, вам придется принять это во внимание.
- Для продуктов без этикетки с питанием оцените количество углеводов, используя диабетическую диаграмму обмена. Например, один маленький кусочек свежих фруктов имеет около 15 граммов углеводов.
- Помните подсчет углеводов для напитков. Фруктовые соки и алкогольные напитки, в частности, добавляют много углеводов.
Вы можете проверить количество углеводов в любой еде, используя инструмент «Счетчик калорий» Everyday Health в любое время.
Следующий шаг: сделать фитнес-работу для вас
