Диеты по всей Америке превращаются в японский ланч-клуб, называемый бенто, как инновационный способ помочь с подсчетом калорий и потерей веса. Бенто используется в течение столетий в Японии, чтобы нести вкусную, питательную и визуально привлекательную еду, чтобы поесть на ходу - дети берут свои коробки для бенто в школу; сотрудники берут свои боксы для работы.
Bento Box: контролируемые размеры порции
Бэнто-лоток - это лоток с четырьмя или пятью отделениями различной формы и размеров, некоторые из которых открыты, а другие, которые могут быть плотно запечатаны для хранения жидкостей, таких как суп, салатная заправка или соус.
Как правило, в бентобоке Японии упаковываются такие продукты, как рис, рыба или мясо, овощи и маринованные овощи или, возможно, десерт. Идея состоит в том, чтобы сделать участки максимально привлекательными, разделив пищу на яркие композиции и используя привлекательные цветовые сочетания.
Bento Box: помощь в подсчете калорий
Все это звучит неплохо, но что это связано с потерей веса?
«Отделения в коробке bento относительно малы, поэтому есть встроенный контроль над порцией», - говорит Кен Фуджиока (Ken Fujioka), директор Центра по управлению весом и директор по питанию и метаболические исследования в клинике Scripps в Ла-Хойе, Калифорния. «Вы в конечном итоге подсчитываете количество калорий, даже если вы этого не знаете».
Например, отмечает д-р Фуджиока, вы можете упаковать только определенное количество любой пищи в даже самый большой контейнер. «Если вы попытаетесь набить две чашки риса или макароны в контейнер, построенный на полчашки, это просто не сработает», - указывает он.
Bento Box: придерживайтесь питательного меню
Do not позаботьтесь о себе: вы не потеряете вес только потому, что части маленькие. Даже с коробкой из бенто по-прежнему важно упаковывать продукты, которые не упаковываются в фунты.
Например, если вы включаете картофельные чипсы в один контейнер со сметаной в другой и бросаете пирожное на десерт, вы не собираетесь терять вес только потому, что у вас есть блок bento для работы.
Тем не менее, различные размеры, включенные в контейнер контейнера bento, помогают, когда вы пытаетесь сбросить вес. Они облегчают баланс здорового соотношения продуктов. Например, более крупные секции могут использоваться для овощей и небольших секций для углеводов, что может помочь фунтам быстрее оторваться.
Bento Box: Channel Your Inner Van Gogh
Если, как и японцы, вы решили заполнить любые небольшие промежутки после заполнения вашего основного ящика для бенто, вы можете размещать низкокалорийные продукты, такие как цветы брокколи или красные перечные полосы, в любых пустых местах в каждом отсеке. Помидоры черри, половинки редиса и кусочки фруктов тоже хорошо работают.
Не забудьте использовать яркие цвета, чтобы держать аппетит. Пусть ваше воображение станет вашим проводником. Дети - и некоторые взрослые - любят использовать резаки для печенья, чтобы сформировать свою пищу для бутылочной коробки.
«Использование коробки для бенто для снижения веса - очень хорошая идея», - говорит Фуджиока. «Даже когда вы достигли своего веса, вы не получите его обратно, если будете продолжать использовать коробку с бенто, наполненную питательными приемами пищи ».
Ящики Bento доступны в самых разных вариантах дизайна для взрослых и детей на азиатских рынках, в магазинах и сувенирных магазинах, супермаркетах и онлайн. Кроме того, есть боксеры размером с малыша и взрослого размера, поэтому убедитесь, что вы купили подходящий. Затем получите удовольствие от заполнения!
