Питание в ресторане может создать проблемы для людей с диабетом типа 2. Многие порции ресторана очень большие, и вы не всегда можете контролировать, как готовят блюда. Кроме того, праздничная атмосфера приема пищи может соблазнить вас слишком много есть или потакать нездоровым продуктам.
Означает ли это, что вы не можете встретить друзей на ужин в вашем любимом ресторане? Не за что. Просто не заходите в ресторан без плана. Во многих ресторанах есть онлайн-меню, которые вы можете проверить заранее, чтобы вы знали, когда получите там то, что здоровый выбор на заказ. Хороший ресторан будет рад изменить способ приготовления блюда, например, оставить сливочный соус или приготовить на гриле вместо жарки рыбы. Попросите вашего сервера удалить корзину с хлебом, если это слишком заманчиво, и не стесняйтесь задавать вопросы о том, как готовится блюдо. Рестораны могут быть одним из самых больших удовольствий жизни - даже для тех, кто только начинает смириться с диабетом.
Слово о фаст-фуде
Быстрое питание - это удобно и вкусно, а американцы потребляют миллионы из них каждый день. Но заведения быстрого питания известны своим высоким содержанием жиров, высоким содержанием натрия, высококалорийными тарифами. Легко есть целые сутки с жиром, солью и калориями только в одной фаст-фуд.
Верьте или нет, но вы можете делать здоровые варианты быстрого питания. Как? Так же, как вы это делали, когда вы ели в прекрасном ресторане, вам нужно предварительно спланировать. В ответ на потребительский спрос многие компании быстрого питания публикуют информацию о питании своих предложений в Интернете, а также публикуют информацию в ресторанах. Прежде чем приступить к прохождению, ознакомьтесь с этими данными и заранее определите свой выбор - соблюдайте основные правила борьбы с сахарным диабетом. Избегайте жареной пищи, сладкой соды и двойного сыра при заказе. И что бы вы ни делали, не супер-размер! (Помните: если у вас есть фаст-фуд на один прием пищи, убедитесь, что ваши другие блюда в этот день строго здоровы.)
Используйте ежедневный счетчик калорийности для здоровья, чтобы найти информацию о питательных веществах перед едой, прежде чем заказывать или регистрировать свою пищу когда вы закончите есть.
Следующий шаг: использование журнала продуктов питания
