Оглавление:
Не пропустите это
Подпишитесь на
Подпишитесь на более бесплатные ежедневные бюллетени для здоровья.
Если у вас есть гипотиреоз, вы, вероятно, уже знаете, что вам нужно принимать синтетические препараты для лечения гормонов щитовидной железы, чтобы помочь восстановить уровни щитовидной железы , Но знаете ли вы, что внесение некоторых простых изменений в ваш рацион может помочь вам повысить функцию щитовидной железы и управлять симптомами гипотиреоза?
В то время как только диета не может вылечить гипотиреоз, то, что вы едите, может значительно помочь в предотвращении увеличения веса, связанных со здоровьем, которые могут сопровождать увеличение веса, и улучшить потребление некоторых необходимых питательных веществ. Несмотря на то, что нет такой вещи, как «диета гипотиреоза», некоторые продукты могут препятствовать способности вашего организма поглощать йод и могут помешать лечению.
«Наряду со здоровой диетой [вы должны] обеспечить, чтобы продукты с высоким содержанием йода и селен потребляется, чтобы помочь поддерживать уровень этих основных питательных веществ », - говорит Кристи Л. Кинг, MPH, RDN, старший диетолог в Техасской детской больнице в Хьюстоне и национальный представитель Академии питания и диетологии. Не только селен, необходимый для создания гормона щитовидной железы, но исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
, показало, что появление гипотиреоза, субклинического гипотиреоза, аутоиммунного тиреоидита и увеличенной щитовидной железы было значительно выше среди люди, которые живут в районах с низкой концентрацией селена в почве и культурах. Более того, согласно обзору, опубликованному в 2014 году в журнале Medical Nutrition & Nutraceuticals
, йод является основным питательным веществом, необходимым для синтез гормона щитовидной железы, за которым следует селен, а также железо, витамин А и цинк, которые все помогают в синтезе гормонов щитовидной железы. Хотя нет продуктов, которые фактически увеличивают потребление препаратов щитовидной железы, йод остается критическим в диете, благоприятной для гипотиреоза; продукты, богатые селеном, могут помочь предотвратить окислительное повреждение тканей щитовидной железы; и избегая продуктов с высоким содержанием жира, может помочь предотвратить воспаление, которое может привести к дальнейшему поражению щитовидной железы. Имея это в виду, вот шесть рекомендуемых свопов пищи для гипотиреоза: Для улучшения потребления йода:
Обменивать обработанные обертки и использовать водоросли вместо этого, делая бутерброд. Содержание йода в различных типах водорослей сильно различается. По данным Национального института здоровья пищевых добавок, лист водорослей может содержать от 11 до 1889 процентов рекомендуемой дневной нормы йода. Другие здоровые продукты с высоким содержанием йода включают рыбу, яйца и простой обезжиренный йогурт. Продукты, которые могут предотвратить полное поглощение йода, включают грецкие орехи, побеги бамбука, соевую муку и хрен, поэтому ограничение потребления этих продуктов может помочь.
Для увеличения потребления селена: Поменяйте арахис и грецкие орехи в пользу Бразильские орехи и семена подсолнечника. Шесть-восемь бразильских орехов имеют 777 процентов рекомендуемой суточной стоимости селена. Арахис имеет 2 процента. И грецкие орехи могут фактически ингибировать поглощение йода. Согласно Национальным институтам здравоохранения, другие продукты с высоким содержанием селена включают желтушный тунец, палтус, креветку, творог и коричневый рис.
Чтобы увеличить потребление витамина А: По словам короля, слишком много волокон может мешать поглощение вашего лекарства от щитовидной железы, поэтому людям, которых лечат от гипотиреоза, следует избегать употребления более пяти унций в день крестоцветных овощей, таких как брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и капуста. Вместо этого замените эти овощи теми, кто обладает высоким содержанием витамина А, как морковь, сладкий картофель и шпинат.
Чтобы увеличить потребление цинка: Поменяйте белые макароны и хлеб на цельнозерновые, цельнозерновые сорта и выберите коричневый рис на белом фоне. Другие продукты с высоким содержанием цинка включают моллюски, такие как устрицы, крабы и омары.
Во избежание воспаления (и контрольного веса): Поменять масло для оливкового масла, поскольку насыщенные жирные кислоты, такие как масло, что вызывает воспаление, которое может вызвать дальнейшее повреждение ткани щитовидной железы. Вы также должны поменять сахарные напитки, такие как сода для воды, когда это возможно, потому что сахар также может способствовать воспалению.
Для контроля веса и холестерина: Поменять жирную пищу, как жирное красное мясо, на постное мясо, например курица и индейка, или рыба. Это поможет вам контролировать свой вес и уменьшать потребление холестерина.
Король также рекомендует есть от пяти до шести меньших блюд, когда у вас есть гипотиреоз, а не три больших, чтобы помочь справиться с аппетитом и весом. В качестве дополнительного бонуса, тунец, палтус и креветки высоки в селене.
