Оглавление:
Не пропустите это
Подпишитесь на нашу жизнь с ревматоидным артритом Newsletter
Спасибо за регистрацию!
Подпишитесь на более бесплатные ежедневные бюллетени для здоровья.
Жизнь полна для Раджи Майкл, 34 года, из Пасадены, Калифорния. Она днем работает социальным работником и вечерним комиком, у нее два аутоиммунных заболевания - ревматоидный артрит и целиакия. На протяжении многих лет чувство юмора Майкла помогало ей справляться со своими проблемами со здоровьем, но в наши дни ее диета играет и важную роль.
Майклу был поставлен диагноз РА в ее середине 20-х годов. На протяжении большей части ее жизни она испытывала много боли в суставах и усталости. «Мне потребовалось бы два часа, чтобы встать с постели по утрам, потому что я был так болен», - вспоминает она. В течение многих лет Майкл, которому также был поставлен диагноз гипотиреоз в старшей школе, просто согласился с тем, что она «плохо себя чувствует».
После госпитализации осенью 2014 года Майкл был готов вернуть свое здоровье. «Я понял, что я комик, и у меня должна быть энергия, чтобы работать над тем, что мне нравится», - говорит она. «Вы должны любить себя - и то, как вы относитесь к своему телу, должно отражать это».
В свое время в больнице анализы крови показали, что у нее также была целиакия. Люди с одним аутоиммунным расстройством подвергаются большему риску развития другого, согласно исследовательскому институту Бенароя в Университете Вирджинии Мейсон в Сиэтле, штат Вашингтон.
Майкл сразу же разрезал клейковину - сложный белок, который был обнаружен в основном в пшенице, ячмене и ржи - из ее рациона. Это значительно улучшило ее проблемы с пищеварением и ее усталость ». Теперь я встаю в 6 утра, не устанавливая тревога и может начать свой день с упражнений - ходьбы или бега трусцой », - говорит она.
Anti-Inflammatory Diet for RA
В дополнение к уходу за клейковиной Майкл также стал уделять больше внимания еде, которую она ела, особенно те, которые связаны с воспалением.
Это важный шаг для тех, кто живет с РА. Состояние вызывает воспаление по всему телу, что может привести к множеству проблем, включая сыпь, истончение костей, сухость глаз и рта и легочное рубцевание, по данным Фонда артрита, хроническое воспаление также может повредить клетки, которые выливают кровеносные сосуды , увеличивая риск сердечного приступа и инсульта.
Майкл начал с уничтожения картофеля, пасленого овоща, который она ест много, так как они без глютена. Похоже, что овощи (картофель, баклажаны, перец и помидоры) в течение долгого времени могут быть вредными для людей с РА, но нет реальных научных доказательств. Тем не менее, многие люди с артритом сообщают, что чувствуют себя лучше, когда они сокращают эти продукты из своего рациона, говорит Джонатан Крант, доктор медицинских наук, главный медицинский сотрудник CreakyJoints, сеть пациентов и опекунов артрита и ревматолог из Adirondack Health в озере Саранак, Нью-Йорк , И если это так, добавляет он, то он на борту с ним - и то же самое касается клейковины.
Майкл также поменял свой утренний чашку джава чаем с имбирем и лимоном. «Утром мой чай утром помогает мне чувствовать себя лучше весь день», - говорит она. Имбирь имеет фитохимические вещества, которые могут помочь избавиться от некоторых симптомов РА, согласно исследованиям, опубликованным в журнале Артрит в мае 2014 года.
Ее следующая цель - включить больше жирной рыбы - как лосось, анчоусы, скумбрия, и сельдь - в ее рацион РА. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые, как было показано, являются противовоспалительными и могут помочь облегчить симптомы RA, согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда.
Создание дружественной к рациону диеты для вас
Какие бы изменения вы ни делали в своем рационе, Майкл рекомендует делать это медленно. «Если вы вырезаете все сразу, это очень сложно», - говорит она. «Вы должны помнить, что это не гонка, а что-то, на что можно опираться».
По ее словам, медленное замедление также позволяет увидеть, какие изменения оказывают положительное влияние на ваше тело. И добавляет доктор Крант: «Что хорошо для одного пациента, это не обязательно хорошо для другого».
Дайте новую диету через несколько месяцев, чтобы показать результаты, соглашается Кристина Монтойя, RD, CDE, диетолог в Онтарио, Канада , и автор блога «The Arthritis Dietitian». «Слишком часто люди идут на противовоспалительную диету и чувствуют себя лучше, поэтому они начинают повторно вводить продукты, которые им не подходят», - говорит она. «Это требует согласованности. процесс ». Подумайте о том, чтобы работать с диетологом, который может предложить руководство и убедиться, что вы не упускаете определенные питательные вещества при устранении продуктов из своего рациона, добавляет она.
На протяжении многих лет Майкл принимал лекарства для своей боли в РА, но благодаря своей здоровой диете и образу жизни она больше не принимает противовоспалительные препараты или обезболивающие средства ежедневно: «Мне больше не нужны болеутоляющие средства для отпуска по рецепту», - говорит она.
Хотя она признает, что не хватает некоторых продуктов - например, пиццы и naan хлеб ее индийского наследия - Майкл мотивирован, чтобы придерживаться ее R Дружелюбная диета. «Мне нужно быть смешным, творческим и писать, - говорит она, - и когда вы испытываете сильную боль и устали, это непросто».
