ПЯТНИЦА, 22 ноября 2013 г. - Известно, что сладкие напитки и газированные напитки способствуют ожирению и диабету, но знаете ли вы, что они может также повысить риск развития рака эндометрия? Новое исследование, опубликованное в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, показало, что женщины, которые пили большое количество сахаристых напитков, имели риск заражения эндометрия на 80% выше, что, по мнению экспертов, просто добавляет к растущим доказательствам опасности этих напитков.
Исследователи из школы Миннесоты Университета Миннесоты рассмотрели данные о более чем 23 000 женщин, которые принимали участие в исследовании здоровья женщин штата Айова в 1989 году, в котором отслеживалось потребление участниками 127 различных продуктов питания за 12 месяцев. Они обнаружили, что более сладкие напитки, которые пьют участники, с самыми частыми пьющими, потребляющими 60 порций в неделю соды, лимонада, фруктового пунша и других сладких напитков, тем выше риск развития рака эндометрия, вероятно, из-за добавленных килограммов этих напитков .
«Другие исследования показали, что увеличение потребления сахаристых напитков сопровождалось увеличением ожирения», - говорится в заявлении исследователей во главе с Маки Иноуэ-Чой с Университетом Миннесотской школы общественного здравоохранения «Ожидаемые женщины имеют более высокий уровень эстрогенов и инсулина, чем у женщин с нормальным весом. Повышенные уровни эстрогенов и инсулина являются установленными факторами риска развития рака эндометрия».
Но в то время как регулярные сахарные подслащенные напитки имели более высокий риск рак эндометрия, участники, которые пили исключительно диетические или безалкогольные напитки без сахара, не имели такого же риска, согласно исследованию, ни у людей, которые потребляли большое количество сладких продуктов.
Непонятно, почему именно так, Стивен Зодкой, специалист по питанию в Американском клиническом совете диетологов, сказал, что это может быть потому, что сахарные подслащенные напитки содержат большое количество сахара, до 16 чайных ложек в бутылке объемом 20 унций , и люди потребляют гораздо больше.
«Рак любит питательные вещества», - сказал доктор Зодкой. «Опухоли требуют тонны энергии для создания раковых клеток, потому что они делятся так быстро, как обычные клетки. Сода содержит столько сахара, что, если у вас есть раковые клетки, и вы пьете соду, вы собираетесь кормить этот рак и помогать ему становиться сильнее ».
Невероятно, что сладкие напитки вызвали рак, наблюдаемый в исследовании, Зодкой сказал, но вместо этого напитки, вероятно, усугубили то, что уже было там.
«Эти женщины, вероятно, имеют основополагающий риск развития рака эндометрия, - сказал он, - и потребление соды просто заставляет рак расти из-под контроля. «
Кроме того, люди, которые часто пьют соду, часто имеют другие нездоровые привычки, говорят исследователи.
« [Сахарный подслащенный напиток] часто употребляется вместе с другими нездоровыми факторами образа жизни, связанными с риском рака эндометрия », исследование ", например, употребление некачественной диеты, физическое неактивное состояние и ожирение.
Потребление соды связано с несколькими видами рака, включая рак поджелудочной железы и молочной железы, сказал Зодкой, но, по-видимому, повышает риск е или рака эндометрия, вероятно, из-за присущей им природы клеток эндометрия.
«Эти клетки постоянно меняются», - сказал он. «Это не похоже на клетку печени, которая довольно стабильна. Эндометриальные клетки меняются каждые 30 дней, поэтому, если есть недостаток, который позволяет раку расти, вы его увидите, и сода собирается его кормить ».
