Обслуживает 4
Время приготовления : 5 минут
Повар Время : 9 минут
Общее время : 14 минут
- 4 половины куриной грудки, бройлер-фритюрница, кожуры и кость
- 2 чайной ложки лимонно-перечной приправы
- 1 1/2 чайной ложки масло, оливковое, экстра девственное
- 1/3 чашки (ов) уксуса, бальзамика
- 1/4 чашки (ов) бульон, курица
- 2 гвоздики чеснок, фарш
- 4 чайная ложка сливочного масла
- 4 веточки петрушки, для гарнира
- 4 помидора, вишни, для гарнира
Приготовление
На твердой поверхности с мясным молотком или аналогичной утферой, слегка взбитой курицей до 1 / 4- дюймовой толщины. Наливайте лимонно-перечный приправы равномерно на обе стороны курицы. В большом сковороде поместите масло и тепло к средней температуре. Добавьте курицу и варите, поворачивая один раз, около 7 минут или до тех пор, пока вилка не может быть вставлена в курицу с легкостью. Удалите курицу в теплое блюдо для сервировки;
Часы Celeb Stylist Kithe Brewster Lose 60 фунтов в 6 месяцев
В средней миске смешайте вместе уксус, бульон и чеснок; добавить к frypan. Приготовьте на среднем огне, соскабливая коричневые кусочки мяса, около 2 минут или до тех пор, пока смесь не будет уменьшена и не станет сиропой. Добавить масло; перемешать до расплавления. Поместите цыпленка в сервировочное блюдо и ложку соусом над курицей. Украсьте веточками из петрушки и помидорами черри.
