Оптимальная лейкемическая диета - Центр лейкемии -

Anonim

Симптомы лейкемии и побочные эффекты от лечения могут нанести ущерб вашему аппетиту и вашей способности держать пищу вниз, но ваша диета играет огромную роль в течение месяцев, которые вы проводите в лечении лейкемии.

Поскольку люди с лейкемией, такие как хронический лимфоцитарный лейкоз, нарушают иммунную систему, они могут подвергаться риску болезней пищевого происхождения. Таким образом, продукты, которые вы решите съесть, и способ их приготовления, должны работать, чтобы защитить вас от инфекции, пока ваша иммунная система не работает.

Если у вас хронический лимфоцитарный лейкоз или другой тип лейкемии, вы будете обрабатывать лечение лучше, если вы может поддерживать ваш вес, поэтому устранение симптомов лейкемии и побочных эффектов лечения, таких как потеря аппетита и тошнота, также должны быть частью вашего плана питания.

Диета лейкемии: защита себя от болезней пищевого происхождения

Когда у вас есть небольшое количество инфекционных белковых клеток крови, которое может произойти, когда у вас есть лейкемия, и в результате лечения лейкемией ваша иммунная система усложняет борьбу с инфекциями от бактерий, которые вы могли бы глотать с вашей едой. Ваш врач может рекомендовать вам следовать так называемой «нейтропенической диете», которая предназначена для защиты вас от таких инфекций. Вам может посоветовать следовать этому типу диеты только в определенное время во время вашего лечения, когда ваш иммунитет очень низок.

Это означает уделение особого внимания тому, как вы моете и готовите пищу, чтобы не проглатывать микроскопические количества бактерий, которые могли бы быть вредными, говорит Аманда Бонтемпо, RD, CDN, диетолог онкологии для Центра по борьбе с раком в Монтефиоре-Эйнштейне в Нью-Йорке.

Исследования неоднозначны относительно того, снижает ли после нейтропения диету риск заражения, но до тех пор, пока больше исследование проводится, стоит подумать, рекомендует ли ваш врач.

Вот несколько рекомендаций:

Часто мойте руки. Используйте мыло и воду или антибактериальное очищающее средство до и после обработки продуктов питания и до и после вы едите, говорит Бонтемпо.

Убирайте зоны приготовления пищи. Кухонные счетчики, разделочные доски и кухонная утварь должны быть тщательно очищены, говорит Бонтемпо. Кроме того, используйте отдельные разделочные доски для мяса и овощей.

Скраб также выпускайте. Скраб сырых фруктов и овощей с помощью щетки и мыла и воды. Вы можете выбрать мыло, специально предназначенное для использования на производстве или блюдо или мыло для рук, говорит Бонтемпо.

Хорошо повар мяса и яиц. Возможно, вы захотите использовать термометр для проверки внутренней температуры мяса.

Спросите своего врача об избегании сырых продуктов. Некоторые врачи рекомендуют людям, страдающим нейтропенией, избегать употребления сырых фруктов и овощей, но другие говорят, что все в порядке, если вы стараетесь их правильно очищать, объясняет Бонтемпо.

Используйте только пастеризованные продукты. Молоко, яйца, сыр и другие молочные продукты, которые вы едите, должны быть пастеризованы, говорит Бонтемпо. Пища, которая была пастеризована, была нагрета до температуры, которая убивает микроорганизмы, которые могут привести к болезням пищевого происхождения.

Диета лейкемии: получение достаточного количества калорий

Из-за симптомов лейкемии, таких как тошнота и отсутствие аппетита, это обычное явление для людей с лейкемией, чтобы похудеть, но поддержание вашего веса может означать лучший результат, чем истощение.

Чем больше людей теряют во время лечения, тем хуже побочные эффекты - как тошнота, рвота, боль в рта и усталость, - говорит Бонтемпо. И чем лучше вы поддерживаете свой вес, тем больше вероятность того, что вы переносите лечение лейкемией и сможете закончить полный курс без остановки.

В некоторых исследованиях даже обнаружилось, что неправильное питание и потеря веса могут способствовать смерти от рака.

Эти стратегии должны помочь вам получить необходимое вам питание:

Спросите своих врачей о лекарствах для побочных эффектов. Ваш врач может назначить лекарства, которые могут творить чудеса для тошноты, больного рта и низкого аппетита. Поскольку принятие их даст вам лучший результат, потому что вы едите правильно, это хорошая идея, чтобы дать им попробовать, говорит Бонтемпо.

Ешьте каждые два-три часа. Небольшие блюда и закуски легче переваривать , и расстояние между ними в два-три часа может быть более привлекательным, чем встречаться с большими приемами пищи. Bontempo рекомендует создать трапезу и закуски, чтобы оставаться на ходу.

Планируйте сердечный завтрак. У людей, как правило, есть лучший аппетит по утрам, потому что они пробыли всю ночь без еды, говорит Бонтемпо. Воспользуйся этим, планируя питание с белком и другими питательными веществами на утро.

Посидите в коктейле между приемами пищи. Обязательно найдите добавку, пастеризуемую, и пусть она между приемами пищи будет оставаться гидратированной и для дополнительного питания, Bontempo говорит.

Прогуляйтесь до ужина. Физическая активность перед едой может дать вам больший аппетит.

Укусите. Если тошнота мешает вам есть, Bontempo предлагает взять хотя бы пара укусов чего-то мягкого, как взломщик. Имея немного что-то в вашем желудке, помогает облегчить тошноту, и калории и питание от двух укусов каждые несколько часов могут складываться, говорит она.

Отрегулируйте изменения вкуса. Химиотерапия заставляет некоторых людей получить металлический вкус от пищи, в то время как другие теряют чувствительность к вкусу, но вы можете вносить изменения в способ, которым вы едите, чтобы облегчить эти симптомы. Если еда на вкус металлическая, используйте пластиковые вилки и ложки, а не металлическое серебро, и избегайте ест из металлических миски или едите пищу, которая поступает из банки, говорит Бонтемпо. Если у вас возникли проблемы с дегустацией пищи, используйте бессолевые и без сахара ароматизаторы, такие как сушеные травы и специи, чтобы добавить богатый аромат того, что вы едите. Один трюк, который работает для клиентов Bontempo: Ешьте один укус укропа рассола перед едой. Это помогает включить вкусовые рецепторы.

Нет никаких доказательств того, что употребление специальной диеты вылечит лейкемию, но еда хорошо поможет вам сохранить свой вес, а это значит, что вы будете более подготовлены к борьбе с раком.

arrow