Эффект диеты соды на теле была предметом горячо обсуждаемой темы в течение многих лет: некоторые исследования показывают, что напитки без калорий помогают в потере веса, в то время как другие утверждают, что они увеличивают голод, что приводит к перееданию и увеличению веса. Но на этой неделе появилось новое исследование, которое может еще больше обвинить в искусственных подсластителях. Ученые обнаружили, что, хотя синтетические подсластители не содержат калорий, у них все еще есть потенциал для повышения уровня сахара в крови - это проблема для людей с диабетом типа 2, а также для тех, кто пытается похудеть.
Итак, бросая диету колы в мусор? Мы спросили экспертов по вопросам питания по всей стране, чтобы они взяли на себя этот спорный вопрос, и опросили их, если или когда они по-прежнему рекомендуют диетическую соду для своих клиентов.
Эксперты взвешивают на диетической соде
«У меня нет рекомендовали искусственно подслащенные продукты для потребителей в течение нескольких лет. Вместо этого я рекомендую им научиться наслаждаться менее сладкой пищей. Со временем ваши вкусовые рецепторы регулируются. Единственное исключение - для людей, которые потребляют большое количество калорийно подслащенных напитков - мы говорим о 6-упакочной упаковке в день соды. Я видел, как эти люди теряют значительное количество веса, перейдя на диетическую соду. Конечной целью, однако, должно быть сокращение количества соды, независимо от типа. Разумно заменить искусственно подслащенные продукты с более богатыми питательными веществами, более низкими сахарными продуктами ».
- Мишель Дудаш , зарегистрированный диетолог-диетолог и консультант по шеф-повару
« Пока искусственно подслащенные пирожные и печенье, наполненные вредными насыщенные жиры и белая мука могут вызывать столь же большую прибавку в весе, что и их груженые сахара, я не верю, что из-за искусственных подсластителей люди набирают вес. Если у вас есть диетическая сода с едой, сода не заставит вас есть больше и, по сути, спасло вам сотни калорий, если бы вы выбрали обычную сахарную соду. Мое мнение таково: я не поклонник соды, диеты или нет, но есть много людей, особенно миллионы людей с диабетом, которые могут наслаждаться вкусом соды, и в этом случае крайне важно, чтобы выбранный им тип делается без сахара ».
- Bonnie Taub-Dix , MA, RDN, CDN, автор книги« Прочитайте ее перед тем, как съесть ее »и писателя, стоящего за ежедневной медицинской колонкой« Интуиция питания »
Я представляю его своим клиентам как лучший / лучший сценарий. Если они действительно хотят иметь соду, самым худшим выбором будет обычная сода, диета сода может быть немного лучше (с меньшим количеством калорий и сахара), а затем естественным вкусом сельтер является лучшим вариантом. В меру, диета сода здесь и там, скорее всего, прекрасна. Но для человека, который пьет очки и очки в день, сокращается, чтобы избежать любого потенциального риска для здоровья, и пить более натуральный напиток - лучший вариант ».
- Эрин Палински-Уэйд , RD, CDE , автор книги «Жирная диета для детского питания»
«Если кто-то заменяет сахар в своей ежедневной чашке чая искусственным подсластителем, чтобы сэкономить несколько калорий, это нормально. Но человек, который глупо думает, выпивая диету колой с едой , у них теперь есть карт-бланш для свиньи на десерт? Ну, это проблема. Итог: искусственные подсластители не должны составлять большую часть вашего ежедневного рациона, но если небольшая диета соды или небольшая порция искусственно подслащенного замороженного йогурта будет насыщаться вы и не дадите вам разойтись в магазине конфет - идите прямо вперед! »
- Franci Cohen , MA, личный тренер и сертифицированный диетолог
