Является ли жидкая диета подходящей для вашего IBD? -

Когда вспышка поражает, кортикостероиды часто являются первой линией лечения взрослых с участием Крона и язвенного колита. Однако, хотя кортикостероиды могут вызывать ремиссию, у них также есть потенциал для неприятных побочных эффектов, в результате чего некоторые люди могут искать альтернативные средства. Одним из альтернативных способов лечения является диета. Но можно ли получить аналогичные результаты и облегчить воспалительное заболевание кишечника (IBD), изменив свою диету? Исследования показывают, что это стоит посмотреть.

В то время как кортикостероиды эффективны для многих взрослых с Crohn's, первая линия лечения детей с Crohn's часто является эксклюзивной терапией энтерального питания (EEN) - питание, предоставляемое в жидкой форме. По данным исследования, проведенного в «Всемирном журнале гастроэнтерологии» в ноябре 2013 года, терапия EEN не является первой линией лечения взрослых, отличных от японского населения. Хотя ранние исследования показали, что взрослые не очень хорошо подходят к терапии, что более новые пищевые составы могут сделать элементарные жидкие диеты более успешными для некоторых людей и могут быть даже более полезными, чем кортикостероиды.

Понимание жидких диет

Когда большинство людей слышат термин «жидкая диета», они обычно представляют собой общие продукты найденные в продуктовом магазине, которые либо находятся в жидкой форме, либо консистенция, которая становится жидкой - соки, супы, Jell-O, напитки для замешивания еды и т. п.

Стандартная жидкая диета является полезной, если вам нужно временно предоставить пищеварительной системы отдыхают, говорит Карен Лэнгстон (Caren Langston), CN, сертифицированный холистический диетолог и педагог по лечебной жизни и директор по развитию питания и программ в Сановском медицинском институте в Баха-Са которая была самой Крона. «Он может использоваться для тех, кто страдает от рвоты или диареи или в качестве введения в пищу твердой пищи. Этот тип диеты также рекомендуется в больнице для тех, кто перенес операцию, сходит с элементарной диеты или в качестве подготовки к тесту, который не требует твердой пищи », добавляет она.

Элементарная жидкая диета - это пропитание который состоит из белка (с разбивкой на аминокислоты), легко усваиваемых витаминов, минералов, углеводов и небольших количеств жиров, говорит Лангстон. Тип используемой элементарной диеты и метод введения зависят от конкретных потребностей человека в питании и его способности поглощать питательные вещества. Некоторые люди могут пить жидкость. Другие нуждаются в питательной трубке, помещенной непосредственно в желудок или в кишечник - это называется энтеральным питанием. Если желудочно-кишечный тракт нельзя использовать в качестве точки входа из-за интенсивной вспышки или по другой причине, элементарная диета вводится через тонкий катетер, вставленный в большую вену в сундук, руку или шею - это называется парентеральным питанием.

СВЯЗАННЫЕ: 8 знаменитых людей с IBD

Преимущества жидких диет

Жидкая диета позволяет воспаленной кишечнику отдохнуть и залечить. «Это уменьшит количество дефекации, уменьшит объем, чтобы дать толстой кишке отдохнуть, что может быть облегчением для тех, кто может ходить в туалет 20-30 раз в день», - говорит Лэнгстон.

Когда плохое пищеварение и мальабсорбция являются опасениями , вам может понадобиться элементарное питание, потому что питательные вещества легче впитываются, говорит Лэнгстон. Эта диета полезна для пациентов с синдромом короткой кишки или у людей, у которых была операция на кишечнике, добавляет она.

Исследование «Всемирный журнал гастроэнтерологии» показало, что помимо предотвращения побочных эффектов кортикостероидов терапия EEN у детей с помощью Крона привела к:

Более высокие показатели заживления слизистой
Увеличение веса
Снижение активности заболевания
Уменьшение воспаления
Улучшение качества костей
Улучшение качества жизни после лечения

Риски для рассмотрения

Если вам интересно, является ли жидкая диета жизнеспособным решением, начните с беседы с врачом и ваш диетолог. Не только жидкие диеты трудно поддерживать в течение длительного периода времени, есть также потенциальные риски, связанные с ними. Вот важные соображения:

Будете ли вы получать необходимое питание? Важно поддерживать здоровый вес и есть питательную пищу, чтобы оставаться здоровой. Многие продукты, обычно встречающиеся в списке стандартной жидкой диеты, заполнены консервантами, добавками, наполнителями и красителями. В отношении обработанной пищи часто содержится много сахара, что может истощить ваше тело и привести к проблемам с сахаром в крови, предупреждает Лэнгстон.

Одна из проблем элементарной жидкой диеты заключается в том, что, хотя это решение обеспечивает необходимые питательные вещества, оно может не содержать все необходимые витамины и минералы, говорит Лангстон. Кроме того, некоторые люди не нуждаются в ферментах, необходимых для преобразования синтетических питательных веществ, и поэтому не могут воспользоваться преимуществами питательных веществ в формуле.

Как ваше тело будет реагировать на ингредиенты в элементарной диете? Элементарные продукты могут содержат сахар, искусственные ароматизаторы и красители, а также белки на основе соевых или казеинов, говорит Лангстон. Люди с диабетом или чувствительностью к пище или аллергией должны знать, что находится в продуктах, которые они используют. Четкая связь с вашим врачом и диетологом необходима, чтобы предотвратить неблагоприятную реакцию.

Можете ли вы правильно позаботиться о катетере? Если ваш врач назначает элементарную диету, вводимую внутривенно, важно, чтобы вы правильно ухаживали за вставкой сайт для предотвращения заражения. Ежедневно проверяйте его на наличие покраснений, отеков или утечек. Кроме того, катетеры должны быть тщательно сохранены для предотвращения засорения.