Оглавление:
Здоровое питание - и здоровый продуктовый магазин - может быть вдвойне сложным, когда вам нужно сбалансировать диабет типа 2 и ваш текущий счет. Ответ? Положите эти легкие трюки в свой маркетинговый список, чтобы ущипнуть гроши, готовя здоровые, вкусные блюда.
Запасите свою кладовку на дешевой
. Первый шаг в покупке смарт-магазина - это приготовить, прежде чем покинуть дом. «Планирование вперед помогает снизить стрессовый вопрос« Что я могу съесть? », - говорит Тоби Смитсон, представитель RD, представитель Академии питания и диетологии и основатель DiabetesEveryDay.com. Большинство блюд можно построить вокруг ядра продуктов - много свежих, некоторые из них упакованы. «Если у вас есть все ваши ингредиенты на складе, - говорит она, - легче потреблять здоровую пищу».
В продуктах, которые всегда есть под рукой, могут быть калории с высоким содержанием клетчатки, нежирный регулярный или греческий йогурт, миндаль, сезонные фрукты. Творог и тофу являются отличным выбором для белков и являются менее дорогими, чем мясо, как и фасоль. Замороженные или консервированные овощи (без соли) и консервированные фрукты в собственном соке - другие хорошие варианты, а также цельнозерновые макароны , коричневый рис и хлеб из цельного зерна, лепешки или крекеры.
В хорошо укомплектованную кладовку также входят травы и специи. «Специи с низким содержанием натрия и без добавленной соли могут добавить аромат для многих продуктов», - говорит Рут S. Pupo, RD, диетолог и сертифицированный преподаватель диабета в Медицинском центре белого мемориала в Лос-Анджелесе. Чтобы сэкономить деньги, она предлагает приготовить собственные приправы, а не покупать смешанные комбинации, и она рекомендует иметь чеснок, луковый порошок, лимонный перец, петрушка, лимон, кинза и красные перцы .
Другим основным продуктом является масло - здоровый выбор, такой как оливковое масло, рапс и сафлоровые масла. Масла, однако, содержат большое количество калорий, поэтому наблюдайте размеры порций и ограничивайте 1 или 2 столовые ложки в день.
Экономить деньги, когда вы покупаете
Избегайте искушения и оставайтесь с режимом диабета типа 2 с этими предложениями в супермаркетах:
- Придерживайтесь списка покупок. «Лучше всего планировать недельку меню, а затем составлять список покупок на основе того, что вам нужно на неделю», - советует Смитсон.
- «Рассматривайте не только добавленные сахара, но и общие углеводы в продуктах», - говорит Пупо. «Эксперты рекомендуют постоянное, контролируемое потребление углеводов. Ключ состоит в том, чтобы контролировать участки и не игнорировать содержание жира. Просто потому, что пища обозначена как «обезжиренная», это не означает, что она также низка в углеводах и наоборот ». Когда вы читаете этикетки с питанием, ищите высокое содержание волокон (более 3 граммов на порцию) и небольшое количество общего количества жир (при или менее 3 граммов на порцию), и сравнить продукты не только по стоимости, но и по питательной ценности, добавляет Pupo - с продуктами с высоким содержанием пищи, которые дают вам больше за ваши деньги и общее состояние здоровья. Отъезд.
- Посмотрите рекламу в продуктовых магазинах и планируйте меню каждой недели по всем предметам продажи. Кроме того, посетите веб-сайты ваших любимых производителей для печатных купонов. Наконец, сравните цены брендов и брендов магазинов. Торговые марки обычно дешевле и предлагают одну и ту же пищевую ценность. Купите оптом.
- Насыпь может длиться долго или делиться с другом. Даже фрукты можно купить оптом в сезон и заморозить, чтобы их можно было использовать позже в коктейлях, на зерновых или в йогурте. Не ходите на бакалейные лавки натощак.
- Эта старая поговорка оказывается true: Когда вы голодаете, вы, скорее всего, достигнете нездоровых индульгенций, вместо того, чтобы основываться, вы должны есть здорово. Хотя приготовление пищи и еду дома часто дешевле, выходить, чтобы есть экономично и здорово возможен, тоже. Когда вы находитесь в ресторане, пропустите список вин, чтобы сэкономить деньги и калории. Начните с бокового салата, чтобы увеличить потребление овощей и поделитесь с вашим рестораном партнером, чтобы сократить расходы. Если ваш друг не хочет делиться друг с другом, попросите своего официанта поместить половину вашего дома, прежде чем вы даже выкапываете порты ресторана, как правило, настолько огромны, что они лучше подходят для двух блюд. Во всяком случае.
Как вы сэкономите деньги на своем счете в бакалейном магазине? Разделите свои секреты в комментариях ниже!
Для получения дополнительной информации о диабете следуйте @diabetesfacts в Twitter от редакторов @EverydayHealth
.
