Люди с болезнью периферической артерии - сужение артерий в ногах и в других местах - которые едят много красного мяса и у яиц может быть больше шансов умереть рано, это предполагает новое исследование.
Это из-за пищеварительного побочного продукта, вырабатываемого кишечными бактериями, которые ломают яйца, красное мясо и другие мясные продукты, найденные в традиционной западной диете, говорят исследователи. Этот побочный продукт называется N-оксидом триметиламина (TMAO), и в исследовании было установлено, что люди с болезнью периферических артерий, у которых также высокий уровень TMAO, почти в три раза выше риск смерти в течение пяти лет, по сравнению с теми, у которых самые низкие уровни.
«Эти данные указывают на потенциал TMAO, чтобы помочь выявить пациентов с высоким риском, которые, вероятно, нуждаются в более агрессивной и специфической диетической и фармакологической терапии», - сказал ведущий исследователь Dr. WH Wilson Tang, профессор медицины в Кливлендской клинике.
Хотя эти данные не доказывают, что высокие уровни TMAO приводят к смерти, они показывают ассоциацию, добавил он.
«Вегетарианцы или веганы или те, кто питается Средиземноморская диета, однако, имеет более низкие уровни TMAO », - отметил Тан. Так что для тех, кто имеет высокий уровень TMAO, «более агрессивное диетическое консультирование оправдано», - сказал он.
Отчет был опубликован онлайн 19 октября в журнале Американской ассоциации сердца .
Согласно данным Американской ассоциации сердца (AHA), около 8,5 миллионов американцев имеют заболевание периферических артерий, которое происходит, когда жиры и другие вещества растут в артериях ног, рук, головы или живота, ограничивая или блокируя кровоток.
СООТВЕТСТВУЮЩИЕ: ответы на ваши часто задаваемые вопросы о диабете и болезни артерий в ногах
Ноги чаще всего поражаются, сообщает AHA. Общие симптомы включают боль или судороги во время ходьбы или другие движения, которые исчезают с отдыхом, но некоторые люди вообще не имеют симптомов.
Для исследования Тан и его коллеги изучили взаимосвязь между заболеванием периферических артерий и ТМАО более чем у 800 мужчин и женщин, которых видели в Кливлендской клинике. Средний возраст добровольцев исследования составлял 66 лет.
Все были обследованы на предмет заболевания периферической артерии и уровней TMAO. В течение 2001 года было проведено наблюдение за состоянием участников исследования в течение пяти лет.
После корректировки данных для учета факторов риска сердечной болезни и истории болезни сердца исследователи обнаружили, что люди с самым высоким уровнем TMAO имеют двойную шансы умереть в течение пятилетнего периода, чем шансы на смерть в возрасте 5 лет.
Др. Роберт Эккель, представитель Американской ассоциации сердца, сказал: «Это еще один пример того, как то, что мы едим, влияет на нашу жизнь».
Эккель работал с AHA, чтобы определить диету, которая является здоровой, и это, случается, одно который заканчивается тем, что приводит к низким уровням TMAO.
«Мы определили сердечно-здоровую диету. Идея состоит в том, чтобы потреблять диету, основанную на фруктах и овощах, цельных зернах, обезжиренных молочных продуктах, птице, рыбе и бобовых, в то же время ограничивая красное мясо и жир », - сказал Эккель, который также является профессором медицины в Университете Колорадо в Авроре.
AHA отметила, что болезнь периферических артерий также часто можно лечить с изменениями образа жизни, такими как прекращение курения, повышение нагрузки, снижение веса и контроль высокого кровяного давления, холестерина и сахара.
