Выбор редактора

Диетический контрольный список для людей с ревматоидным артритом

Оглавление:

Anonim

Помимо листовой зелени, ягод и жирной рыбы несколько видов пищи считаются чрезвычайно полезными для людей с RA.Nadine Greeff / Stocksy

Ежедневный выбор продуктов питания тесно связан с нашим общим здоровьем. Когда у вас ревматоидный артрит (РА), есть еще больше причин обратить внимание на то, что вы глотаете. Существует многообещающее исследование того, что выбор продуктов питания может играть роль в воспалении и боли, связанных с РА.

Роль диеты и веса тела при симптомах ревматоидного артрита

Диета также важна из-за влияния, которое она оказывает на организм человека вес. Из-за избыточного веса симптомы RA могут ухудшаться, поэтому целью поддержания здорового веса является цель, объясняет Кристин Дункан, RDN, инструктор по питанию в колледже Скагит-Вэлли в Маунт-Верноне, Вашингтон: «Исследование все еще является предварительным, но диетические изменения могут помочь в уменьшении боли и опосредуют воспаление. Кроме того, сердечно-сосудистые заболевания и остеопороз часто присутствуют у людей с РА, и обе эти условия могут быть положительно влиять на выбор диеты ».

Диетические Подходы к улучшению состояния здоровья и РА

Наряду с регулярными упражнениями, употребление здоровой и сбалансированной диеты поможет вам почувствовать себя лучше. Выбирайте больше этих продуктов во время еды.

1. Ешьте больше ягод (клубника, ежевика, черника, малина, красная смородина, черная смородина)

Почему?

Ягоды имеют антиоксиданты, которые могут опосредовать воспаление, и у них мало калорий.

Попробуйте следующее: Вы можете наслаждаться замороженной (неподслащенной) малиной круглый год в коктейлях или сверху простого йогурта. Они также являются ароматным соусом на блинах и вафлях.

2. Ешьте больше жирная рыба (лосось, тунец, сардины, скумбрия и форель)

Почему?

Рыба является частью средиземноморской диеты, и этот диетический рисунок, как было показано, уменьшает активность заболевания РА. Конкретный тип жира в рыбе может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и, возможно, ингибировать воспаление. Предупреждение: «В целом согласен, что увеличение потребления рыбы в рационе безопасно, но по-прежнему существуют разногласия по поводу дозирования для рыбьего жира в форме добавки», - говорит Дункан.

Попробуйте следующее: Люди часто ссылаются на барьеры для увеличения рыбы потребление, как стоимость, не зная, как его готовить, или жить с членами семьи, которые не любят есть. Заказ рыбы, когда вы едите, может решить пару из этих проблем. Консервированные рыбы, такие как сардины, также являются удобным вариантом с длительным сроком хранения.

3. Ешьте больше орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, пекан, фисташки, бразильские орехи, макадамии)

Почему?

Все орехи содержат здоровые, ненасыщенные растительные жиры, которые не способствуют воспалению и здоровы сердцем.

Попробуйте следующее: Орехи могут быть удобной переносной закуской, которая не требует охлаждения, хотя они сконцентрированы в калориях. Обычно порция составляет 1 унцию или около ¼ чашки. Их можно добавить к горячим злакам утром, салаты за обедом или бросить цельнозерновой макароны за обедом.

4. Пейте больше воды и ешьте больше увлажняющих продуктов

Почему?

«Это всего лишь общая цель хорошего здоровья, хотя одна общая функция воды в организме - смазывать и обеспечивать подушку для суставов», - говорит Дункан. Эмпирическое правило, чтобы узнать, достаточно ли вы получаете, - ваша моча будет соломенной (как соломенная шляпа, а не соломенная) или бледно-желтой. Цвет мочи может быть изменен, однако, некоторыми добавками и лекарствами, что означало бы, что это уже не будет хорошим показателем состояния жидкости. Рекомендуемое потребление составляет приблизительно от 11 до 15 чашек в день.

Попробуйте следующее: Держите себя обезвоженным в течение всего дня. Если вы ждете, пока не почувствуете жажду, вы слишком долго ждали.

5. Ешьте больше цельных зерен и бобы

Почему?

«Цельные зерна и бобы служат основой для вегетарианских диет, которые были опробованы как лечение РА, а также сердечно-сосудистой системы болезнь, с которой люди с РА имеют повышенный риск », - говорит Дункан.

Попробуйте следующее: Используйте муку из цельной пшеницы вместо универсальной. Бросьте какую-нибудь овсянку в ваш пюре или блин. Замените белый рис коричневым рисом или лебедой. Что касается бобы, сделайте хумус или бобовый окунь для перекусов. Соберите некоторых в свои яйца. Черные бобы добавляют аромат, белок и клетчатку к веггированной лазаньи.

6. Ешьте больше богатых кальцием продуктов (l зелень ели, молочные продукты, сардины, брокколи, некоторые тофусы, обогащенные злаки и соки)

Почему?

Это важно для людей с РА, чтобы потреблять достаточное количество кальция, потому что они подвержены повышенному риску остеопороза. Кальций защищает кости.

Попробуйте следующее: Используйте рецепты кексов и блин, которые требуют молока или йогурта. Бросьте листовую зелень или оставшуюся готовую брокколи в коктейль. Замените немного говядины в своем любимом рецепте чили или тако с растопленным тофу с кальцием.

arrow