Продукты, богатые кальцием: повышение для ваших костей и сердца

Вероятно, вы знаете, что для здоровья костей важно, что достаточное количество пищевых продуктов с высоким содержанием кальция важно, что зависит от наличия кальция. Но вы можете не знать, говорит кардиолог Уильям Абрахам, доктор медицины, что диетический кальций хорош для вашего сердца.

Доктор. Авраам - профессор медицины и директор сердечно-сосудистой медицины в Университете штата Огайо в Колумбусе. «Кальций необходим для нормального функционирования сердца, - объясняет он, - он задействован в электрических характеристиках сердца, сокращении и расслаблении сердечной мышцы».

Получение продуктов с высоким содержанием кальция в вашем рационе означает кальций будет доступен для ваших костей и для вашего сердца. «Нормальный сердечный ритм и нормальное насосное действие сердца зависят от наличия нормальных уровней кальция внутри и снаружи сердечных клеток», - говорит Абрахам.

Продукты с высоким содержанием кальция

Лучше получить кальций из продуктов с высоким содержанием кальция чем из добавок. Содержание кальция отмечается в фактах питания для многих упакованных продуктов, что облегчает процесс получения достаточного количества.

Ежедневные требования к потреблению кальция, рекомендованные Институтом медицины (МОМ):

Для всех взрослых в возрасте от 19 до 50 лет и для мужчин в возрасте от 70 до 1000 миллиграмм (мг)
Для женщин в возрасте от 51 до 70 лет и для всех взрослых 71 и старше - 1200 мг

Рыба и дневник - молоко с пониженным содержанием жира , обезжиренный йогурт и частично обезжиренный сыр - это хорошие, легкодоступные продукты, богатые кальцием. Для растительных источников попробуйте соевое молоко с кальцием или другое альтернативное молоко, тофу и другие соевые продукты также содержат кальций. Миндаль, сырой , жареные или миндальное масло, также являются продуктами, богатыми кальцием. И вы можете быть удивлены, узнав что сладкий картофель и фасоль - белая фасоль и нут особенно - это продукты с высоким содержанием кальция. Укрепленный апельсиновый сок также высок в кальции, как и свежие апельсины.

Этот удобный список из 12 продуктов, богатых кальцием, может помочь вам спланировать, что включать в свой рацион, чтобы вы получали оптимальное количество кальция для вашего возраста, на основе национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США по стандартным данным:

Тофу (сырой, твердый), 1 стакан - 861 мг
Сыр чеддера (измельченный), 1 стакан - 763 мг
Сыр фета (рухнувший), 1 чашка - 740 мг
Миндаль (сухой жареный), 1 стакан - 370 мг
Сардины (в масле), один 3,75 унции олова - 351 мг
Обезжиренное молоко, 1 стакан - 316 мг
Рис. сушеный), 1 стакан - 241 мг
Белая фасоль, вареная, 1 стакан - 161 мг
Сырая капуста, 100 г - 150 мг
Сладкий картофель (вареный), 1 стакан - 89 мг
Оранжевый (пупок) - 60 мг
Яйцо, браконьерство - 28 мг

Сердечные риски слишком большого количества кальция

В то время как получение кальция из диеты лучше, некоторые люди не могут потреблять свои ежедневные потребности с пищей и вместо этого выбирайте добавки кальция. Если вы принимаете добавки кальция, ключом является умеренность. Принимая больше, чем рекомендуемое количество кальция может фактически угрожать вашему здоровью.

«Хотя нам может понадобиться больше кальция для наших костей по мере взросления, слишком много кальция связано с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний», - говорит Абрахам

Кальций необходим для нормального сокращения и расслабления сердца.

Кальций участвует в процессе атеросклероза или затвердевания артерий, что является обычной причиной сердечных приступов.

«Кальций может быть нанесен на атеросклеротическую бляшку, - объясняет Абрахам, - и измерение количества кальция в артериях сердца является предсказателем будущих сердечных приступов».

Прежде чем принимать добавки кальция - или увеличить сумму, которую вы принимаете, обратитесь к врачу.