Завтрак действительно является самым важным блюдом в день. Это особенно справедливо для диеров, которым будет легче управлять своим весом и оставаться на ходу, с самого начала до утра, которое имеет высокий уровень питания.
«Здоровый завтрак должен представлять собой разнообразные продукты, такие как цельные зерна, белковые жиры с низким содержанием жиров или молочные продукты и фрукты», - говорит Андреа Горман, MS, RD, менеджер клинических питание в больнице Род-Айленда / детской больнице Хасбро в Провиденсе. «Все эти пищевые группы обеспечивают сложные углеводы, белок и небольшое количество жира. Эта комбинация питательных веществ может задержать симптомы голода и держать вас в полной мере в течение дня ».
Идеи здорового завтрака
Связанные: Важность завтрака
Вот некоторые идеи, чтобы начать свой день:
- Начните с здорового злака. Наверх крупнозернистый злак с посыпанием гранолой, бананами и обезжиренным молоком или простым йогуртом. Эта комбинация обеспечивает хорошее потребление клетчатки и белка, а также кальций и калий.
- Добраться до ягодного хорошего старта. Еще одна возможность завтрака - это ягоды и обезжиренный йогурт в греческом стиле с мелким медом и посыпать из обжаренного миндаля. Эти продукты содержат большое количество белка и объема, что может помочь вам почувствовать себя дольше.
- Примите ваше питание, чтобы пойти. Smoothies - еще один умный выбор, когда он сделан с низким содержанием жира йогурта в греческом стиле, ягод и прикосновением сахара. Это еда с высоким содержанием белка, молочных продуктов и объема, и она очень портативна, если вы спешите.
- Получите хорошую «разминку». Сьюзан Б. Робертс, доктор философии, автор The Instinct Diet и профессор питания в Центре питания USDA в Университете Тафтса в Бостоне, рекомендует горячие зерновые: Микроволновая печь 1/4 чашки каждого из овсяных хлопьев и крупнозернистых отрубей пшеницы с чашкой 1% молока. Подается с ягодами и маленьким сиропом клена, это идеальное начало дня с большим количеством клетчатки и объема.
- Не пропускайте яйца. Горячие завтраки расширяют возможности. Яичница - одно целое яйцо и один яичный белок - вместе с кусочком тосты из цельной пшеницы, слегка смазанным маслом и некоторыми фруктами на стороне, с высоким содержанием белка и объемом и отличным сочетанием.
- Оберните несколько буррито. Завтрак буррито может оживить утреннюю еду. Используйте тот же рецепт яичницы, что и в № 5, в качестве начинки для обертывания с низким содержанием углеводов, цельной пшеницы (для дополнительного волокна), а также сальсы, обезжиренной сметаны и посыпания сыром.
- Звонок на твороге. Творог вместе с фруктами или орехами может быть хорошим выбором для завтрака с высоким содержанием белка и кальция. Ищите бренды творога, которые предлагают дополнительную клетчатку.
- Встряхните его. Даже ветчина и яйца могут быть здоровыми при использовании одного цельного яйца и одного яичного белка в схватке и двух кусочков скудного канадского бекона. Добавьте половину грейпфрута на боку, и это еда, полная белка, клетчатки и витамина С.
- Не исключайте овощи. Вы можете наслаждаться овощами с завтраком, если добавить их в некоторые яйца. Д-р Робертс предлагает приготовить полтора чашки нарезанных грибов или одну чашку слегка разоренных овощей (например, брокколи или шпинат), два взбитых яйца, соль и свежий молотый перец в нелипкой кастрюле с половиной чайной ложки маргарин. Добавьте кусочек кетчупа, если хотите.
- Подумайте о целом зерне. Бутылки из цельного зерна с арахисовым маслом или другим ореховым маслом и нарезанные фрукты, такие как яблоки или груши, вместе с стаканом молока, могут быть заполнены обеспечивая белок и кальций.
Родственные: Как пропустить питание останавливает потерю веса
