В качестве со-хозяина шоу Hallmark Channel «Дом и семья» Кристина Ферраре советует советы по стилю, семейному и домашнему декору.
Бывшая супермодель и шеф-повар также откровенно относятся к ее здоровью, особенно ее менопаузальные симптомы. В этом эксклюзивном интервью Lifescript Феррар раскрывает свой опыт горячих вспышек и снижения сексуального влечения, и что она сделала с ними …
В середине 1970-х - начале 80-х годов Кристина Феррар украсила обложку Vogue и бесчисленные женские журналы .
Брюнетка, родившаяся в Кливленде, нашла известность в раннем возрасте, посадив модельный контракт в возрасте 14 лет и став представителем косметики Max Factor в 16 лет. Позднее она отложила свою 25-летнюю модельную карьеру, чтобы следить за ее страстью: Готовка. Феррар перешел к карьере шеф-повара и популярного ток-шоу хозяина «Дом и семья».
67-летняя мать четырех детей и троих детей-пасьянсов провела четыре сезона шоу, которые исследуют самые разные темы. Именно здесь она впервые начала откровенно говорить о таких типах, как низкое либидо, менопауза и предменструальный синдром (PMS).
«Однажды врач по теме« Дом и семья »говорил о потере сексуального желания в годы до и после менопаузе, и я выпалил: «Боже мой, это я», - говорит Феррар.
«Внезапно мы получали звонки и письма от зрителей, испытывающих ту же проблему», - говорит она. «Они были так счастливы узнать, что они не одиноки и что они чувствовали себя нормально».
Большинство женщин достигают менопаузы после 45 лет, но симптомы менопаузы могут начаться десять лет назад.
Лекарства могут облегчить симптомы, таких как повышенная тревожность и раздражительность, а также боль во время полового акта. Тем не менее, многие женщины страдают в тишине, опасаясь, что их врачи не поймут или упустят физические и эмоциональные проблемы как «все в их головах».
В этом эксклюзивном интервью Феррар рассказывает о своем опыте с перименопаузой (период до менструации циклы остановки), менопаузы и здоровья женщин в возрасте …
Каков был ваш опыт с перименопаузой и менопаузой?
Примерно в возрасте 50 лет я начал испытывать сухость и болезненность влагалища и заметил, что мое сексуальное желание ослабевает.
Я всегда был счастлив сексуально, и вдруг мое желание просто ушло. Это было трудно, потому что я люблю моего мужа, Тони, и у нас всегда были прекрасные отношения. Это общая проблема, но женщины часто смущены и не хотят говорить о симптомах, таких как низкое либидо, со своим врачом.
Чувствовали ли вы другие симптомы менопаузы?
У меня была первая горячая вспышка во время покупок в универмаге Neiman-Marcus, и изначально считалось, что он видит счет за мои покупки!
Но во время перименопаузы - после рождения моего последнего ребенка в 38 лет у меня был ужасный PMS [предменструальный синдром]. Мой муж называл это «предчувствием».
У вас были эмоциональные колебания настроения?
Я также испытал печаль и депрессию. Несколько дней я плакал во всем.
После разговора с моим врачом я решил взять антидепрессант. Я принимал лекарства в течение трех лет, и это помогло.
Симптомы перименопаузы и менопаузы сильно варьируются от женщины к женщине, как и процедуры. Поэтому важно, чтобы женщины разговаривали со своим врачом.
Как вы нашли облегчение при вагинальных симптомах?
После консультации с моим гинекологом и испытанием на тестостерон мне назначили тестостероновый крем, который действительно изменил ситуацию.
Я также включил [полезные] продукты в свою диету. [Позже] я решил отказаться от синтетической гормональной терапии в пользу естественных альтернатив, таких как соя, натуральный прогестерон и травы.
[ Примечание редактора: «Естественные» или «биоидентичные» продукты прогестерона часто производятся из экстракции химического диосгенина из растений, таких как соя и дикий ямс, согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами. Они сформулированы в лабораториях, как их рецепты.]
Вы нашли облегчение от симптомов низкой либидо?
Я обнаружил, что восстановление вашего сексуального желания - это процесс. По пути было важно быть открытым и честным с моим мужем о моих чувствах.
[У опытного фармацевта Lifescript есть 10 естественных афродизиаков, чтобы поднять жар.]
Что побудило вас поделиться своим опытом с менопаузой в книга? После разговора о низком либидо на моем шоу я появился на «Опра Уинфри Шоу» и «Датлайн», и слышал от тысяч других женщин, испытывающих потерю сексуального желания.
Удивительно, но многие из них были в возрасте от 22 до 38 лет, и боролся в тишине. У других женщин были вопросы об использовании симптомов менопаузы, а также за и против гормональной терапии. Итак, я решил написать книгу, Хорошо, поэтому у меня нет головной боли: что я узнал (и все, что нужно знать женщинам) О ПМС, гормонах, стрессе, диете, менопаузе - и сексе (St. Martin's Press.)
Я написал это не только для помощи женщинам, но и для того, чтобы помочь мужчинам понять, что переживают их жены.
Как повар, вы обнаружили, что определенные продукты помогли с вашими симптомами? Да, еда имела огромное значение, наряду с витаминами и упражнениями.
Некоторые исследования показывают, что соевые продукты могут помочь облегчить симптомы менопаузы.
[ Примечание редактора: Соевые бобы и соевые продукты содержат фитоэстрогены, которые являются эстрогенподобными соединениями. По данным Национального института здоровья, нет убедительных доказательств того, что фитоэстрогены в сое, соевые продукты, другие растительные источники или диетические добавки облегчают приливы. Омега-3 жирные кислоты также могут снизить риск депрессии и приливов во время менопаузы в соответствии с исследованием NIH 2011 года.]
Рыба также важна, потому что риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщины увеличивается после менопаузы и омега-3-жирных кислот в рыбе можно уменьшить этот риск.
Один из моих любимых рецептов - это занятие, заполненное омега-3, которое может помочь с симптомами менопаузы, такими как депрессия и приливы: морской окунь с соевой глазурью и огуречной сальсой (см. конец статьи ) из моей последней поваренной книги, Большая чаша любви Кристины Феррар (Стерлинг Эпикур).
Что вы узнали о здоровье женщин, которое вы хотели бы поделиться с другими?
Нам всем нужно чтобы быть защитником нашего собственного здоровья.
Например, у меня была паническая атака несколько лет назад, но я думал, что у меня сердечный приступ, поскольку симптомы - быстрое сердцебиение, легкомысленность - похожи. Я с облегчением узнал, что это не сердечный приступ, но я попросил своего врача провести диагностические тесты, которые у меня не было.
Я обнаружил, что мои кровяное давление и уровень холестерина были высокими, что я, потому что болезнь сердца является № 1 убийцей женщин. [У женщин могут быть разные симптомы сердечных приступов, чем у мужчин.]
Чтобы улучшить свое здоровье, я внесла изменения в свою диету и режим упражнений.
Я призываю женщин регулярно проходить обследование, спрашивать у своих врачей тесты, получать их и сообщать о любых симптомах, которые их беспокоят. [В конце концов], мы знаем, что наши тела лучше, чем кто-либо.
Как изменилась ваша диета на протяжении многих лет?
Я стараюсь есть чистую диету - ничего из консервированной или обработанной - и органические продукты, когда это возможно , Я сокращаю сахар, муку и жиры.
Я делаю здоровый фруктовый коктейль с чиа и семенами конопли каждый день.
Вы тренируетесь?
Абсолютно.
Вы принимаете добавки?
Я принимаю добавки магния / кальция для защиты от потери костной массы и дополнения с омега-3 и омега-6 для поддержания здоровья сердца и когнитивной функции. Я также принимаю поливитамины, содержащие витамины, C, D и E.
[Женщины нуждаются в 7 основных дополнениях.]
Вы женаты уже более 30 лет. Какова ваша тайна для длительного и счастливого брака? Мой муж, Тони, обладает прекрасным чувством юмора, и я тоже. Иногда мы смеемся посреди аргумента.
Общение действительно важно для длительных отношений. Тони думал, что всякий раз, когда я жаловался на что-то, я искал его, чтобы решить проблему. Я сказал ему, что мне действительно нужно, чтобы он слушал, был звукозаписывающим щитом, а иногда просто для проверки того, что я чувствую.
Я не просто люблю своего мужа; Я также очень люблю его как человека. Он - моя наперсница, и он делает меня лучше.
Читайте о любимом рецепте Феррара …
Морской окунь с соевой глазурью и огурцом сальсы
Перепечатано с разрешения Большой чаши любви
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 13-14 минут
Обслуживает 2
Ингредиенты
Для морского баса
¼ чашки с низким содержанием натрия соевого соуса
¼ чашки мирин (сладкое японское рисовое вино)
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки сухого белого вина
2 морских окуня (3 унции каждая)
½ чашки универсальной муки
3 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, разбитый
1 столовая ложка поджаренных семян кунжута для гарнира
Для огурца сальса 1 огурец, очищенный, посеянный и нарезанный
1½ столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия (по желанию)
2 столовые ложки рисового уксуса
2 лука, нарезанный
1 столовая ложка кинзы, нарезанная
Приготовление 1. Сделайте огуречную сальсу сначала в стеклянной миске. Соедините огурец, соевый соус, рисовый винный уксус, лук и кинзу, и хорошо перемешайте. Покройте и отложите. Вы можете сделать сальсу накануне и хранить ее в холодильнике.
2. В средней кастрюле на медленном огне перемешать соевый соус, мирин, сахар и вино. Часто перемешайте, пока сахар не растворится, около 3 минут. Оставьте на кастрюле.
3. Драгоценный окунь в муке. Отложите.
4. Нагрейте сковородку на среднем огне до горячего. Добавьте оливковое масло до горячего, но не курящего. Согните морской окунь на 2½ минуты с каждой стороны, пока не обжаритесь. Уменьшите тепло до среднего, затем вылейте смесь соуса и накройте крышкой. Понизьте тепло до среднего и варите до тех пор, пока рыба не будет приготовлена через 5-6 минут.
5. Нанесите тарелку на тарелку и вылейте соки кастрюли поверх верха рыбы. Подавайте немедленно со сальсой на стороне и украшайте поджаренными семенами кунжута.
За дополнительной информацией и экспертными советами посетите Центр здоровья Menopause Lifescript.
Вы в Perimenopause?
Вы подозреваете, что можете быть в перименопауза, период времени, ведущий к менопаузе? Это может произойти уже в конце 30-х. Но помните, вы все еще можете быть вдали от менопаузы, даже если вы испытываете симптомы. Примите нашу викторину перименопаузы, чтобы оценить, будут ли изменения менопаузы на вас.
