Как то, что вы потребляете, влияет на ваши зубы

Anonim

Getty Images

Подпишитесь на нашу новостную рассылку для здорового образа жизни

Спасибо за регистрацию!

Подпишитесь на более бесплатные ежедневные бюллетени для здоровья.

Каждый еда, которую вы едите, или напиток, который вы пьете, вступает в контакт с вашими зубами, а это означает, что эти решения постоянно влияют на здоровье ваших зубов и десен. Многие продукты в типичной американской диете - от сладких, обработанных продуктов и напитков до сильно кислых - действительно могут съесть на вашей зубной эмали, вызывая полости. Поэтому важно сосредоточиться на еде здоровой пищи, которая также способствует укреплению здоровья полости рта.

Это означает, что нужно отказаться от сладких, липких и кислотных продуктов и напитков. Вместо этого вы захотите сосредоточиться на том, чтобы хорошо сбалансировать диету, которая повышает потребление питательных веществ, благоприятных для зубов, таких как кальций.

Благодаря этим правилам здорового питания и питья вы можете снизить риск эрозии эмали и полостей и По словам Американской ассоциации стоматологов (ADA), в течение долгого времени полости были связаны с диетой, богатой сладкими, липкими продуктами, а также плохими привычками для полости рта.

Пропустить сладости. Поэтому важно ограничить сладкие продукты и напитки. Это не просто означает конфеты, куки и пирог. Сода, некоторые спортивные и энергетические напитки, и даже соки с высоким содержанием сахара. Вы также можете быть удивлены, обнаружив большое количество сахара в некоторых сортах спагетти, крупы и консервированных фруктах, поэтому важно проверить содержание сахара во всем, что вы едите или пьете. Ешьте нелипкие продукты.

Липкие продукты, такие как изюм, мед и меласса, наряду с крахмалистыми продуктами, такими как хлеб и картофельные чипсы, могут цепляться за поверхность ваших зубов и повышать риск возникновения полостей, - говорит Джинджер Халтин, RD, на практике в Сиэтле, и пресс-секретарь для Академии питания и диетологии (И). Сёте в умеренных количествах, с хорошими методами орального здоровья, такими как чистка зубов и чистка зубов регулярно, эти продукты приемлемы в небольших количествах. Следите за кислой пищей.

В то время как употребление свежих продуктов, таких как апельсины и томаты, является важной частью здоровая диета, цитрусовые и некоторые другие виды фруктов являются кислыми, что может повлиять на вашу зубную эмаль. Попытайтесь есть их с едой - в отличие от своих собственных, - поэтому они менее склонны наносить вред вашим зубам. Имейте в виду, что кислые плоды в других формах (думаю, лимонный сок и клюквенное желе) по-прежнему кислые. Остерегайтесь окрашивающих зубов напитков.

Некоторые напитки, такие как кофе, чай и красное вино, скорее всего, окрасятся Ваши зубы. Это потому, что они содержат цветные пигменты, называемые хромогенами, которые прикрепляют и окрашивают зубную эмаль. Это не значит, что вы никогда не сможете насладиться утренней чашкой кофе или бокалом вина с ужином - просто выпейте много воды, чтобы помочь смыть эти свойства окраски зубов. Ешьте сбалансированную диету.

ADA рекомендует есть сбалансированную диету, включающую овощи, фрукты, цельные зерна, бедный белок, такой как рыба или фасоль, и молочные продукты, чтобы помочь сохранить ваши зубы здоровыми. Поедание разнообразных этих здоровых продуктов может помочь вам получить питательные вещества, необходимые для укрепления здоровья полости рта. Цель для противовоспалительных продуктов.

Противовоспалительная диета коррелирует с более здоровыми деснами и меньшим количеством потерянных зубов, согласно исследованиям опубликованном в июне 2017 года в журнале Clinical Nutrition . И говорит, что определенные продукты, такие как насыщенные жиры и рафинированные продукты, способствуют воспалению. «Участники нашего исследования, как полагали, следовали провоспалительной диете, если их диета была особенно богата углеводами, транс-жирами или имела общее потребление калорий», - говорит ведущий автор и пародонтолог Георгиос А. Коцакис, DDS, MS, доцент кафедры пародонтологии в Вашингтонском университете в Сиэтле. Включение здоровых жиров.

Здоровые жиры являются важным компонентом противовоспалительной диеты, которая способствует здоровью полости рта. В И рекомендует выбирать здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо и жирная рыба, как лосось. Доктор Коцакис подчеркивает важность включения этих типов жирных кислот омега-3 в ваш рацион. Работайте со своим стоматологом или диетологом, если вы не знаете, как включить здоровые жиры в свой рацион. Получить достаточное количество кальция.

Люди, получающие рекомендуемое суточное количество кальция, с меньшей вероятностью развивают заболевание десен, согласно к исследованию, опубликованному в феврале 2016 года в журнале Public Health Nutrition . Согласно данным Управления пищевых добавок, взрослым следует ежедневно получать от 1000 до 300 мг кальция в день, в зависимости от их возраста. ADG говорит, что наряду с молоком и другими молочными продуктами, продукты с высоким содержанием кальция включают бобы, миндаль и листовую зелень. Пить воду.

Если вы жаждете, потяните за стакан воды. «Обычная вода лучше всего защищает зубы и многие другие преимущества для здоровья», - говорит Халтин. «Другие напитки, которые не подслащены, безопасны для зубов, в том числе несладкий кофе и чай». Если вы побалуете сладким напитком, преследуйте его с помощью напитка с водой - это один из способов вымыть часть сахара с ваших зубов . Сделайте перерывы.

Старайтесь не есть и не пить постоянно. У вашего рта нужны перерывы, чтобы обработать то, что вы вкладываете в него. «Разделение блюд и напитков в течение как минимум двух часов снижает риск распада зубов», - говорит Халтин. ADA объясняет, что ваш рот производит больше слюны во время еды, что может помочь смыть частицы пищи, чем между приемами пищи. Но продолжающиеся перекусывания - особенно с выбором закусок, которые плохи для ваших зубов, например, картофельные чипсы или конфеты, - могут оставлять остаточные частицы на ваших зубах. Жука без сахара.

Если у вас тяжелое прилипание к беззаваренной политике, попробуйте без сахара жевательную резинку. «Жевательная сахара без сахара после еды или закуски снижает риск возникновения полостей», - говорит Халтин. Это связано с тем, что жевательная резинка стимулирует слюну и перемещает материалы, которые могут привести к распаду зубов. ADA говорит, что увеличенная слюна также добавляет кальций и фосфат во рту, что делает зубную эмаль сильнее. Вы также получите дополнительное преимущество от пахнущего дыхания.

arrow