В: Что такое одна праздничная еда, которую люди с диабетом абсолютно не должны есть?
A: Мне не нравится фокусироваться на том, что вы не должны есть, а скорее о том, что вы можете съесть. Я также думаю, что важно принимать некоторые решения по управлению диабетом до праздников. Например, если у вас было жесткое управление, планируете ли вы продолжать жесткое управление или собираетесь немного расслабиться?
То, что вы можете съесть, также может зависеть от , когда вы его едите : Исследование, опубликованное в Diabetes Care в 2015 году, показало, что порядок, в котором вы едите определенные продукты питания, может изменить ситуацию. Когда участники исследования съели белок и овощи перед употреблением углеводов, их уровень глюкозы не повышался настолько, насколько они ели углеводы в первую очередь. Что это значит для тебя? Подумайте о еде своей индейки и зелени перед едой хлеба, пасты или других углеводов. И когда дело доходит до алкоголя, это действительно зависит от того, какой тип и сколько - в то время как алкоголь может понизить уровень сахара в крови, некоторые напитки (например, пиво или сладкие смесители) могут вызвать скачок сахара крови. Более того, потребление более одного или двух напитков может омрачить ваше мышление и повлиять на другие варианты питания, которые вы делаете в этот день, что также может повлиять на уровни глюкозы.
В: Некоторые предпартийные планы могут помочь вам добиться успеха. Что могут сделать люди перед праздничной вечеринкой, чтобы помочь предотвратить переизгадку позже?
A: Праздничные вечеринки часто наполнены высокоуглеводными продуктами, такими как картофель, начинка и десерты, поэтому планируют иметь низкоуглеводный варианты полезны. Большинство людей действительно любят вегетарианские лотки, сыр, орехи и салаты. Если вы посещаете кастрюлю, принесите что-то, что сработает для вас. Вы обнаружите, что другие будут благодарны вам за то, что вы внесли свой вклад в здоровый выбор.
При планировании того, сколько углеводов есть на вечеринке, некоторые мои пациенты спрашивают, нормально ли все свои ежедневные углеводы съесть в одно время. Но употребление большого количества углеводов сразу повысит уровень сахара в крови. Вместо этого лучше всего разбить ежедневное потребление карбюратора в течение дня.
В: Каковы ваши секреты контроля порции во время праздничных вечеринок и приемов пищи?
A: Это относится к планированию и принятию решений на ранней стадии на. Для некоторых людей принято решение не возвращаться в течение нескольких секунд. Другие считают, что метод пластины помогает. Вы также можете попробовать есть с меньшей плиты и не заполнять ее, как гору. Большинство людей не любят, как они себя чувствуют после переедания, поэтому я также хотел напомнить своим пациентам об этом.
В: Если у кого-то есть дополнительная помощь (или две!) Или слишком много, чтобы выпить, что бы вы говорите им?
A: Живи и учись. Я говорю им, что управление диабетом - это путешествие. Я спрашиваю, каковы их показатели глюкозы в результате и как они чувствовали к этому. Если бы они не чувствовали себя хорошо о том, как это происходило, мы обсуждаем, как делать вещи по-другому в следующий раз. Если они чувствовали себя хорошо и смогли вернуться на правильный путь, это их выбор. Моя самая большая проблема - когда люди «уходят» и не могут вернуться на правильный путь. Вот почему планирование и принятие некоторых решений перед тем, как столкнуться с искушениями помогает.
В: Какие еще советы вы имеете для того, чтобы оставаться на связи с управлением диабетом в праздники?
A: Я напоминаю людям, что праздники не все о еде. Они собираются вместе с другими и разделяют радость по-разному. Опять же, так много о планировании и подготовке: не ходите на вечеринку голодным, не вставайте или не сидите рядом с фуршетом. И планируйте другие забавные мероприятия - музыка и танцы, или играйте в игры, которые включают в себя движение, такое как шарады. Самое главное, просто наслаждайтесь моментом и будьте благодарны за то, что у вас есть.
