Все любят Mac n 'Cheese, особенно дети. Этот mac поставляется с 100% -ным пюре из буйникового ореха, питательной энергией. Пюре предлагает отличный кремовый аромат и знакомый цвет, который дети любят и ассоциируют с сыром, но без всех калорий и жира, которые обычно встречаются в традиционном маке и сыре. Никто не узнает, что этот семейный фаворит загружен здоровыми овощами, а в качестве дополнительного бонуса он занимает всего 10 минут!
Обслуживает 6
Butternut Squash Mac & Cheese
Ингредиенты:
Mac n 'Сыр:
1 коробка rigatoni (1 фунт.)
4 пакета 100% Butternut Squash Green Giant Veggie Blend-Ins
½ чашки с низким содержанием натрия куриного бульона
½ стакана молока с пониженным содержанием жира
½ стакана тертого белого сыра чеддер
2 столовые ложки измельченного сыра пармезан
Щепотка соли
1 чайная ложка свежезамороженного черного перца
¼ чайной ложки кайенского перца
¼ чайной ложки мускатного ореха
Гарнир:
¼ чашки плоской листовой петрушки, рубленый
1/4 чашки поджаренный Клейковина Свободные панировочные сухари
Направления:
Принесите большой горшок соленой воды до кипения и добавьте ригатони. Приготовьте до тендера, около 8-9 минут.
Пока макароны готовят, в большой кастрюле с соусом добавляют 100% вегетарианскую смесь в виде кашля с низким содержанием натрия, пониженное жирное молоко, тертый сыр чеддер, пармезан, и довести до кипения.
Варить на медленном огне в течение 2 минут и дать соусу начать загущать.
Добавить соль, перец, кайенну и тертый мускатный орех. Поверните огонь до низкой температуры и варите на медленном огне до тех пор, пока макароны не будут полностью приготовлены. Часто перемешайте.
Процедите приготовленные макароны и добавьте их к соусу из кабачков. Смешайте до тех пор, пока макароны не будут полностью включены в соус.
Подавайте в миски и украшайте посыпать без глютена панировочные сухари и нарезанную петрушку. Наслаждайтесь!
