Для диабета здоровая диета может быть лучшим лекарством. На самом деле, диета с диабетом, которая на самом деле является просто здоровой диетой с хорошим контролем порции, может пойти дальше, чем помочь вам достичь контроля сахара в крови. Снижение риска серьезных заболеваний, от сердечных заболеваний до рака, является одним из преимуществ.
«Употребление здорового здоровья важно для лечения и профилактики осложнений диабета», - говорит Анжела Гинн, RN, LDN, сертифицированный преподаватель диабета, программа координатор Центра Центра диабета и эндокринологии Университета Мэриленда в Мэрилендской общей больнице в Балтиморе и пресс-секретарь Академии питания и диетологии.
Как правильная диета помогает общему здоровью
Питание сбалансированной диеты является ключевым для защиты вашего общего состояния здоровья и снижения риска других состояний здоровья. «Здоровая диета помогает уменьшить количество воспаления в организме, повысить уровень холестерина (ЛПВП) и снизить уровень триглицеридов и плохого холестерина (ЛПНП)», - объясняет Бетуль Хатипоглу, доктор медицины, эндокринолог Кливлендской клиники в Огайо. «Антиоксиданты из здорового питания также помогают нашей иммунной системе бороться с повседневными стрессорами в нашей системе».
Кроме того, сбалансированная диета с здоровыми источниками углеводов, здоровыми жировыми источниками, такими как орехи и оливковое масло, и белковый белок источники, как было показано, помогают метаболическому синдрому, еще одно возможное осложнение диабета. Метаболический синдром представляет собой совокупность состояний, таких как повышенное кровяное давление, уровень сахара в крови и холестерин, которые встречаются вместе и увеличивают риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта.
Согласно анализу 50 исследований, опубликованных в Journal of the American College of cardiology, исследователи обнаружили, что средиземноморская диета помогает снизить уровень холестерина и артериального давления и уменьшить окружность талии - все факторы риска метаболического синдрома. Средиземноморская диета состоит из хорошего баланса здоровых углеводов, здоровых жиров и белкового белка, а также большого количества свежих продуктов, и этот способ питания подобен большинству рекомендуемых планов диеты для диабета.
Диета диабета для снижения риска рака
«Наличие диабета повышает риск возникновения всех видов рака», - объясняет Сьюзен Спратт, доктор медицины, эндокринолог из Duke Medicine в Дареме, специалисты NC не совсем точно знают, почему это так, и это может быть даже не Прямая ссылка. «Возможно, диабет коррелирует с чем-то другим, что увеличивает риск развития рака», - говорит доктор Спратт. «Это может иметь какое-то отношение к ожирению, физическим нагрузкам, резистентности к инсулину или воздействию токсинов».
В исследовании, опубликованном Японской ассоциацией рака, была изучена связь между диабетом и повышенным риском рака. В обзоре отмечается, что диабет, особенно диабет типа 2, значительно увеличивает риск развития рака печени, колоректального, желчного тракта, поджелудочной железы, желудка, мочевого пузыря, молочной железы и рака эндометрия, хотя и не рака предстательной железы. В обзоре также нашли много общих факторов риска между диабетом и раком, включая ожирение и сидячий образ жизни. Хотя отношения до сих пор не поняты, исследователи указали на потенциальные способы, по которым эти два могут быть связаны, включая теорию о том, что инсулин может способствовать росту опухоли.
Существует ли прямая корреляция между раком и диабетом, диета поможет вам сбросить вес и снизить факторы риска, связанные с раком, например, ожирение. Было показано, что многие здоровые продукты, которые поощряются при диете диабета, помогают предотвратить различные виды рака.
Связь между диабетом и инсультом
Диабет также значительно увеличивает риск развития сердечных заболеваний и инсульта - создание до четырех в разы больше, чем у людей без диабета. По словам Американской ассоциации сердца, болезнь сердца и инсульт являются причиной смерти по меньшей мере 65 процентов людей с диабетом. Люди с диабетом более склонны к развитию множества факторов риска сердечных заболеваний, от высокого кровяного давления до высокого уровня холестерина, а также часто ожирением и сидячим. После здоровой диеты можно улучшить свое сердечное здоровье и помочь снизить сердечные заболевания и риск стоков.
Элементы здоровой диабетической диеты
Сочетание основных компонентов здоровой диеты для диабета не является сложным. Создавайте ежедневное меню из этих групп продуктов:
- Фрукты и овощи
- Цельные зерна, такие как цельнозерновые хлебцы и крупы, макароны из цельной пшеницы, коричневый рис, бульгур, овес и ячмень
- например, без кожи, домашняя птица, рыба, бобовые и постные порезы из говядины или свинины
- Мало обезжиренные или обезжиренные молочные продукты: сыр, молоко и йогурт
- Ненасыщенные жиры, такие как растительные масла и орехи в умеренных количествах
Обязательно ограничьте нездоровые насыщенные и транс-жиры, сахар и соль.
Итак, какие выгоды вы можете ожидать от прилипания к диете диабета? Каждый из следующих элементов здорового питания играет определенную роль в снижении риска осложнений диабета. Вот как:
Волокно: Волокно важно для здоровья сердца, пищеварения и управления сахаром в крови. «Волокно может замедлить скорость пищеварения, снизить уровень глюкозы в крови (сахар), утолить голод дольше и снизить уровень холестерина», - говорит Джинн.
Свежая продукция: Фрукты и овощи обеспечивают разнообразные витамины и минералы, и многие из них также имеют высокое содержание клетчатки. Плоды и овощи с низким содержанием калорий, что важно для контроля веса и контроля уровня глюкозы в крови.
Lean белки: Lean белки могут помочь вам избежать избыточного веса и снижения риска сердечных заболеваний. «Потребление белкового белка во время еды может сделать ваше тело более чувствительным к производству собственного инсулина», добавляет Джинн, что очень полезно при управлении диабетом.
Молочные продукты с низким содержанием жира: Молочные продукты, богатые кальцием, являются хорошими источниками калий, который помогает снизить кровяное давление и способствует более здоровым костям. Это особенно важно, если у вас диабет, потому что состояние увеличивает риск развития остеопороза - слабые, истончающие кости, которые склонны к переломам.
Здоровая диета может помочь в управлении диабетом настолько многими способами, что она может быть самой важной шаг, который вы берете для своего благополучия. «Почти все диабетические осложнения можно предотвратить или отсрочить с помощью здоровой сбалансированной диеты, управления весом и физических упражнений», - говорит д-р Хатипоглу.
