ВТОРНИК, 7 февраля 2012 г. - Знаете ли вы, сколько натрия вы действительно едите? Мы не говорим о столовой соли, которую вы можете (или не можете) посыпать своей пищей после ее приготовления, но скорее о подкожном количестве натрия, которое скрыто в некоторых продуктах, которые вы едите каждый день.
Новый отчет от Центры США по контролю и профилактике заболеваний показывают, что девять из 10 американцев потребляют гораздо больше натрия, чем должны, - около 3 300 миллиграммов каждый день, хотя Институт медицины рекомендует потреблять только 2300 мг в день и более 1500 мг, в возрасте старше 51 года или в группе риска гипертонии или других сердечно-сосудистых заболеваний.
CDC обнаружил, что 65 процентов ежедневного натрия поступает из продуктов, приобретенных в продуктовых магазинах, а 35 процентов - из блюд в ресторане. Сорок четыре процента потребления натрия в Америке фактически можно отнести к этим 10 пищевым продуктам, чтобы:
1. Хлеб и роллы
2. Обеденное мясо, например, ветчина ветчины или индейка
3. Пицца
4. Птицеводство
5. Суп
6. Чизбургеры и другие бутерброды
7. Все виды сыра
8. Макаронные
9. Мясные блюда, такие как мясной хлеб
10. Закуски, такие как чипсы, крендели и попкорн
Сокращение ежедневного потребления натрия может быть затруднено, потому что это во многих продуктах питания, включая удивительные источники, такие как сухие завтраки, овощные соки и упакованные зерна, такие как лепешки. Кроме того, существует множество неправильных представлений о натрие: недавнее исследование Американской кардиологической ассоциации показало, что большинство американцев считают, что морская соль является альтернативой низшей натриевой соли для обычной поваренной соли, когда унция за унцию, содержание натрия в двух солях идентичны.
Получите последние новости и информацию о том, как жить в здоровом образе жизни в Twitter. Следуйте @HeartDiseases в Twitter от редакторов @EverydayHealth.
