Оглавление:
Выбор продуктов питания, сделанный во время беременности, может не просто повлиять на то, сколько веса после младенца будет перенесено мамой - это может сделать ее потомство более чувствительным к наркотикам и алкоголю, исследование крыс.
Исследователи создали несколько экспериментов с самками-крысами, некоторые из которых питаются диетой с высоким содержанием жиров, а другие едят диету с высоким содержанием сахара. Щенки матерей на диете с высоким содержанием жиров выпили больше спиртового раствора, чем те, чьи мамы съели типичную диету крыс. Они также имели более высокий уровень триглицеридов, тип жира, связанный с сердечными заболеваниями и метаболическим синдромом, когда уровни слишком высоки. Щенки матерей на диетах с высоким содержанием сахара выпили больше алкоголя, показали более высокую чувствительность к амфетаминам (которые не тестировались в группе с высоким содержанием жиров) и весили больше, чем потомство типично кормящихся крыс.
Исследование поддерживает результаты предыдущие исследования, которые предполагали, что диета, полная сладких и жирных продуктов, может привести к зависимостям, сходным с наркоманией и алкогольной зависимостью. «Наши мозги на самом деле работают на тех же путях, когда человек становится зависимым от наркотиков», поскольку они продолжаются, когда мы едим продукты с высоким содержанием сахара и жира, - говорит автор исследования Николь Авена, доктор философии, исследователь-нейробиолог из Университета Флориды McKnight Brain Institute .
Авене было любопытно, будут ли развиваться те же самые пути зависимости, когда крысы подвергаются воздействию нездоровой пищи, фактически не дегустируя ее, что происходит в утробе. Хотя аддитивные пути могут развиваться в мозге во взрослой жизни, важные аспекты организации головного мозга происходят во внутриутробном периоде, сказала Авена, и может отрицательно сказаться на том, что мать потребляет нездоровую диету беременности.
Не просто беременность,
Исследователи также рассмотрели, как диеты с высоким содержанием жиров и высоким содержанием сахара повлияли на щенков во время кормления грудью, поэтому у них была здоровая щенка-медсестра от матерей на нездоровой диете. Эти щенки показали похожие аттракционы наркотиков и алкоголя и были менее здоровыми, чем их сверстники. Avena указала, что мозг щенков все еще очень развит в период между рождением и отъемом, когда они кормят грудью.
Щенки, подвергшиеся воздействию нездоровых диет либо внутриутробно, либо через уход, имели высокий уровень триглицеридов и весили больше, чем их сверстники даже когда им давали одну и ту же пищу, предполагая, что диеты матерей имеют далеко идущие последствия.
Исследование связывает две растущие тенденции, исследователи отметили: Мало того, что большинство американских женщин детородного возраста имеют избыточный вес, но количество людей с ожирением и молодежь, злоупотребляющие алкоголем и наркотиками, были на подъеме.
Исследование проводилось только у крыс, но результаты предполагают, что исследование будет полезно, по словам Авеены. «Я думаю, что важно, чтобы мы пытались приблизиться к кризису ожирения с разных точек зрения, чтобы понять происхождение», - сказала она о проблемах с весом у щенков крыс.
Исследователи не сравнили щенков, родившихся с мамами, с высоким содержанием жира диета для щенков, рожденных от людей с высоким содержанием сахара, но результаты исследования показывают, что ни жир, ни сахар не являются хорошими для развития плодов, сказала Авена. Следующий шаг будет состоять в том, чтобы увидеть, как комбинированная диета с высоким содержанием жиров и высоким содержанием сахара, которая более сопоставима с потребностями людей на самом деле, затронет крысиных щенков.
