Если вы лечились от рака полости рта, головы или шеи, вы знаете, что сухой, больной рот, потеря вкуса и запаха, затруднение глотания , и усталость, которая приходит с помощью лечения рака, может уменьшить ваш аппетит и способность есть. Более половины людей с раком полости рта, головы и шеи страдают от плохого питания.
«Все вкусно, как картон, и было слишком больно проглатывать твердые продукты», - вспоминает Ричард Лирмонт из Уинтроп-Харбор, штат Иллинойс, который получил лечение рака полости рта, головы и шеи. «Я потерял около 40 фунтов. Мой аппетит просто исчез.»
Однако, несмотря на эти проблемы, важно найти способ подпитывать ваше тело достаточным количеством и правильными типами питательных веществ. Взятие достаточного количества калорий и белков для поддержания вашего веса и силы позволит вашему организму залечить раны и бороться с инфекциями, а также улучшить общее качество вашей жизни.
Усиление питания во время и после лечения рака OHN
To получить лучшее питание для лечения рака, первое, что вам нужно сделать, это изменить свою диету. Держитесь подальше от продуктов, которые трудно жевать или глотать, иметь острые края или кислые, такие как цитрусовые. Смягчите продукты с соусами или подливами.
«Домашние коктейли или коктейли могут быть хорошим способом получить калории и белки», - говорит Каролин Ламмерсфельд, национальный директор по поддержке питания центров лечения рака в Америке. Она предлагает смешивать белковый порошок, содержащий молочную белковую сыворотку с соевым молоком и ароматные фрукты. «Моя жена постоянно толкала на меня те протеиновые коктейли, долгое время они были все, что я мог спуститься», - вспоминает Лирмонт.
Обязательно включите в свой рацион продукты для борьбы с раком. Питание для лечения рака должно включать фитохимические вещества и антиоксиданты - естественные раковые истребители, обнаруженные в овощах и фруктах, которые, как было показано, укрепляют иммунную систему. «Красные ягоды и зеленый чай, как было показано, оказывают благотворное влияние на рак», - говорит Ламмерсфельд.
Витамины и пищевые добавки в раке питания OHN
«Консервированные жидкие пищевые добавки полезны, когда вы не можете глотать мягкую пищу или вы слишком устали, чтобы заставить себя встряхнуться », - говорит Ламмерсфельд, который рекомендует принимать необходимые витамины, особенно витамин B и витамин D. Другим дополнением к рассмотрению является минеральный цинк, который, как было показано, является важной частью питания для рак и имеет дополнительное преимущество для улучшения чувства вкуса у некоторых людей.
«Существует много плюсов для добавления добавок», - говорит Ламмерсфельд, который предупреждает, что, поскольку многие добавки не регулируются или не одобряются Федеральной медико-санитарной помощью, претензии часто недостаточно изучены. Прежде чем слишком полагаться на дополнение, обратитесь за советом к специалисту в области питания для лечения рака.
У вашей раковой группы, вероятно, есть диетолог, который может помочь. Большинство центров имеют классы для лечения рака и предлагают рецепты и даже списки покупок. Помните, что правильное питание для рака - большая часть вашего лечения. Ешьте умный, чтобы быстро перейти к восстановлению.
