Оглавление:
Жизнь с диабетом типа 2 может быть сложной круглый год, но праздники могут превратить повседневную жизнь в минное поле. Офисы внезапно прорастают праздничные вечеринки, вечеринки приносят ужин, и, выполняя поручения, вы можете внезапно столкнуться с тарелкой печенья в окне банковского кассира. Все это приводит к нездоровому стрессу. Неудивительно, что более половины пациентов с диабетом, которые ответили на недавний онлайн-опрос на сайте Patients Like Me, сказали, что курортный сезон - самое трудное время, когда дело доходит до контроля уровня сахара в крови.
Решение? Умные стратегии, которые позволят вам управлять как вашим праздничным питанием, так и уровнем глюкозы в крови, говорит Эми Кэмпбелл, MS, RD, CDE, сертифицированный преподаватель диабета и менеджер клинических служб в Центре диабета Джослина в Бостоне.
самое главное - иметь план игры », - говорит Кэмпбелл. «Вам нужно иметь стратегию и планировать заранее, и таким образом вы можете сделать здравый выбор».
Диабет и праздники: Золотые правила
Какая бы ни была ситуация с калорийностью, с которой вы могли столкнуться, некоторые общие правила могут быть Применимо:
- Никогда не ходите голодными. Если вы путешествуете с проходами супермаркетов, заполненными образцами пищи для отдыха, или вы отправляетесь на праздничную вечеринку, разумно есть здоровую закуска, удобную для диабета, прежде чем покинуть дом. Попробуйте две палочки из сельдерея с арахисовым маслом, контейнер с 6 унциями грецкого йогурта или горсть миндаля.
- Наблюдайте за тем, что вы пьете. Небольшое количество алкоголя не плохо само по себе, но помните, что если вы используете инсулин и пьете алкоголь, ваш сахар в крови может упасть слишком низко. Сделайте ледяную воду или клубную соду своим напитком по выбору. Если вы делаете имбиб, не делайте этого на пустой желудок и не заменяйте алкогольный напиток безалкогольным.
- Сделайте умные замены. Продукты с высоким содержанием сахара, такие как торт, конфеты и печенье, сделают глюкометр глюкозы крови, поэтому не просто добавляйте их ко всему остальному на вашей тарелке - замените небольшое количество сладостей на другие углеводы на план питания. Например, если вы хотите небольшой кусочек тыквенного пирога, пройдите по обеденным рулонам, когда они придут.
Планирование партии для конкретных ситуаций
Следуйте этим стратегиям, когда вы столкнулись с праздничными соблазнами:
- В шведский стол. Работа с буфетом может показаться сложнее сначала, потому что вы столкнулись с множеством заманчивых решений, но вы также можете воспользоваться, потому что вы можете быстро просмотреть то, что доступно. Возьмите тарелку и мысленно разделите ее на две части. Заполните половину с множеством здоровых вариантов, таких как салат, овощи на пару и цельные зерна. Затем наполните вторую половину тарелки небольшой порцией продуктов, которые вы особенно заманчивы.
- На праздничных вечеринках. Как правило, на вечеринках есть коктейли и множество закусок, которые либо проходят на тарелках или помещается на стол или сервант. Если лакомства неподвижны, обработайте такие предложения, как «шведский стол» - просмотрите ситуацию, заполните овощи и другие здоровые варианты и оставите небольшую комнату для особых лакомств. Если серверы идут с закусками, это немного сложнее, потому что вы не знаете, что будет дальше. Одна стратегия состоит в том, чтобы отказаться от всех других предложений; другой - взять первые несколько, которые приходят, положить их на тарелку и съесть их более неторопливо.
- На праздничных ужинах. Если хозяева - близкие друзья или члены семьи, спросите их заранее, что они служат и добровольно приносят с собой одно блюдо с диабетом - таким образом вы узнаете, что вы сможете наслаждаться.
И вот еще один трюк от Кэмпбелла: «Мы все склонны отражать поведение других, поэтому когда вы на вечеринке, сидите с кем-то, кто ест медленно, и вы, вероятно, будете делать то же самое ».
РАССКАЗЫВАЙТЕСЬ США: Как вы считаете себя умным во время праздников? (Примечание: пользователи мобильных телефонов не смогут комментировать.)
Для получения более подробной информации о диабете следуйте @DiabetesFacts от редакторов @EverydayHealth.
