Если вы предпочитаете яйца, йогурт или овсянку, здоровый завтрак под вашим поясом задает тон на день контроля веса и меньше калорий в целом. Фактически, исследования показывают, что люди, которые начинают свой день с завтрака, делают более здоровый выбор и имеют более низкий индекс массы тела в целом.
«Если мы пропустим завтрак, мы сделаем нездоровый выбор на обед. Люди, которые пропускают завтрак, едят больше в течение дня, - говорит Эмили Банес, Хьюстонский Северо-Западный медицинский центр. Отчасти это связано с тем, что люди думают неправильно, что если они не едят завтрак, они могут есть больше на обед или ужин.
Вот реальность. На физиологическом уровне выбор вашего завтрака - или их отсутствие - может вызвать цикл тягу и скачков сахара в крови, которые заклинания обрекают контроль веса. Лучше начать день со стабильного уровня сахара в крови и, в конечном счете, меньше калорий, любезно предоставит завтрак, говорит Банес.
Завтрак Калории: что есть
Вам, возможно, придется найти идеальную еду для завтрака в процессе проб и ошибок. Банес советует думать за пределами коробки для завтрака. Это нормально, если вы предпочитаете небольшой сэндвич с индейкой или яйцо вкрутую в традиционные завтраки, говорит она. Вот и другие идеи:
Рассмотрите целые зерна. Цельные зерна - хороший выбор, потому что они заставляют вас чувствовать себя полными, согласно диетическому исследованию, в котором сравнивались чувства удовлетворенности между людьми, которые съели горячий цельнозерновой хлеб на завтрак и те, кто ел рафинированный пшеничный хлеб. Те, кто ел весь хлебный завтрак, чувствовали себя менее голодными в течение следующих восьми часов, чем группа сравнения.
Выбирайте яйца. Изучение людей в возрасте от 25 до 60 лет, которые пытались сбросить вес, что те, кто съел два яйца на завтрак, потеряли на 65 процентов больше веса, чем те, кто ел рогалики, а также сообщали о более высоких энергетических уровнях в течение дня. Хотя это исследование не показало влияния потребления яиц на уровень холестерина, Банес предупреждает, что это может быть неправильным выбором, если у вас уже есть высокий уровень холестерина. Попросите вашего врача об альтернативных вариантах яичного белка.
Избегайте выбора с высоким содержанием сахара. Поедание пончиков, кондитерских изделий из завтрака и сладких злаков может начать этот цикл тяги и снижения уровня сахара в крови, что может подорвать ваши усилия.
Завтрак Калории: Идеи для медленных запусков
Не каждый прыгает с постели голодно голодным.
«Когда вы впервые просыпаетесь утром, если вы не человек завтрака, но вы можете съесть два часа спустя, все в порядке. Имейте немного йогурта с зерном в нем, немного арахисового масла на некоторых крекеры, или гранола с небольшим количеством белка в нем. Это не должно быть традиционным завтраком », - говорит Банес.
Как только вы найдете варианты завтрака, которые подходят для вашей диеты и ваших вкусовых рецепторов, планируйте заранее, чтобы эти продукты были под рукой, когда вы хотите их, - и вы можете укрепить здоровую привычку, которая продлится всю жизнь.
