Жевание, выпивка, смех, глотание - это повседневная деятельность, но все они могут способствовать неудобной проблеме: газ и вздутие живота.
Газ нормальный. Он накапливается в пищеварительном тракте как часть процесса разрушения продуктов, которые вы едите. Вы также проглатываете воздух весь день, что только добавляет к накоплению газа. Ваше тело должно выпустить этот газ, чтобы облегчить дискомфорт, который возникает при отрыжке и метеоризме.
«Средний человек проходит от 500 до 1500 миллилитров газа в день, но мы имеем только 200 миллилитров кишечного газа в любое время», - говорит Светан Десаи, доктор медицины, гастроэнтеролог Медицинского центра Университета Дьюка в Дареме, штат Северная Каролина. Это ломается, производя от 1 до 4 пинтов газа в день, и пропуская газ примерно 14 раз в день.
Причины газа
Газ может
Верхний пищеварительный тракт «Проглатывание воздуха является основным виновником газа в верхнем пищеварительном тракте», - говорит Стивен Голдфингер (Stephen Goldfinger). , Доктор медицинских наук, профессор медицины в Гарвардской медицинской школе и гастроэнтеролог в Массачусетской больнице общего профиля, как в Бостоне.
Когда вы глотаете воздух, он попадает в ваш желудок, и это может привести к ощущению давления и вздутия живота. Чтобы избавиться от него, вы отрыгаете и выпускаете большую часть газа через рот. Ваш тонкий кишечник поглощает любой из оставшихся газов, и некоторые из них попадают в вашу толстую кишку и, наконец, освобождаются через вашу прямую кишку как метеоризм.
Проглатывание воздуха происходит постоянно, но некоторые привычки могут увеличить воздух, который вы принимаете «Мы глотаем несколько миллилитров воздуха с каждой ласточкой», - говорит д-р Десаи. «Это может увеличиться при жевании жевательной резинки и курении». Другие причины избыточного воздуха включают еду слишком быстро, разговаривая во время еды и выпивая через соломинку.
«Верхний желудочно-кишечный тракт может также возникать вследствие беспокойства», - говорит Десаи.
Нижняя часть пищеварительного тракта. Газ в вашем нижнем пищеварительном тракте имеет больше общего с продуктами, которые вы едите. «Ферментация непереваренной пищи бактериями в толстой кишке является причиной более низкого уровня желудочно-кишечного тракта», - говорит доктор Голдфингер. Это часто является результатом употребления в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки и сложных углеводов, которые не полностью усваиваются пищеварительной системой.
Продукты, такие как цельные зерна, фасоль, брюссельская капуста, спаржа, капуста и другие овощи - как здоровые, поскольку они для вас другими способами - содержат сложный сахар, называемый рафинозой, который может запускать газ. Эти продукты также имеют высокое содержание клетчатки. Крахмалы, такие как картофель и макаронные изделия, также могут способствовать газу.
Некоторые фрукты содержат сахара сорбита или фруктозы, натуральные сахара, которые также используются в безалкогольных продуктах, и они могут ухудшить уровень газа.
Молочные продукты содержат сахар лактоза, которая может быть трудной для некоторых людей переваривать и может вызвать газ. В частности, люди с непереносимостью лактозы могут заразиться газом от употребления в пищу молока, сыра и других молочных продуктов.
Чрезмерный газ в нижнем пищеварительном тракте также распространен у людей с нарушениями всасывания, такими как целиакия (реакция на употребление клейковины ), где возникают трудности с поглощением определенных питательных веществ из пищи.
Понимание газа и вздутия
Газ может вызвать ряд неудобных побочных эффектов, и это может быть смущающей проблемой, если у вас избыточный газ. Симптомы могут включать частые отрыжки, метеоризм, вздутие живота и боль в животе.
Вздутие является особенно распространенным симптомом у людей с функциональными желудочно-кишечными расстройствами, такими как синдром раздраженной толстой кишки, воспалительное заболевание кишечника и дивертикулез. Однако чрезмерный газ не всегда может быть виноват в этом раздувании. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Neurogastroenterology and Motility в 2012 году обнаружили, что люди с функциональными желудочно-кишечными расстройствами, которые страдали от вздутия живота, не имели больше газа в пищеварительных трактах, чем люди с другими нефункциональными нарушениями желудочно-кишечного тракта. Другими словами, больные симптомы вздутия не обязательно указывают на большее количество газа.
Управление газом
Если вы обнаружите, что испытываете проблемы с газом, такие как боль или дискомфорт и прохождение газа значительно больше, чем в среднем, вы можете подумать делая некоторые диетические изменения и изменения образа жизни. Эти советы могут помочь сократить потребление газа и сделать вас более комфортным:
- Ограничение потребления продуктов, вызывающих газы, особенно капусты, лука, брокколи, брюссельской капусты, пшеницы и картофеля.
- Избегать соды и других газированных напитков .
- Пропуск продуктов, содержащих сорбит, таких как искусственно подслащенные продукты и не содержащие сахара жевательные резинки.
- Говоря с вашим врачом о пищевой непереносимости, если вы обнаружите, что газ для лактозы или фруктозы.
Вы также можете рассмотреть (безрецептурные) продукты, которые могут помочь избавиться от избыточного газа.
Если изменение диеты и образа жизни не помогает облегчить неприятный газ, поговорите со своим врачом. Дезай говорит, что чрезмерный газ, который возникает вместе с запорами, диареей или потерей веса, всегда следует обсудить с вашим врачом. Ваш врач может проверить другие возможные проблемы с пищеварением, которые могут потребоваться.
