ВТОРНИК, 19 февраля 2013 г. (HealthDay News) - Изменение диеты младенца с включением белкового глютена, в то время как мать все еще кормит грудью снизить риск целиакии, общее расстройство кишечника, согласно новому шведскому исследованию.
Это открытие может показаться нелогичным, потому что целиакией является состояние, при котором подкладка тонкой кишки повреждается продуктами, содержащими глютен.
Однако исследователи, которые проводили исследование, полагают, что может быть окно возможностей, в котором младенец может выработать толерантность к белку, чтобы, возможно, избежать болезни.
«Мы доказали этот способ введения клейковины снижает риск getti что у пациентов с болезнью Целиака », - сказал д-р Аннели Иварссон, педиатр Университета Умео в Умео, и ведущий автор исследования, опубликованный в Интернете 18 февраля и в мартовском выпуске журнала журнала Pediatrics .
Клеток относится к белкам, содержащимся в определенных зернах, включая все формы пшеницы и связанные с ними зерна, такие как ячмень и рожь, согласно Фонду целиакии.
Целиакия поражает около 1 процента населения, согласно Иварссону. Генетическая восприимчивость играет определенную роль. Для тех, кто пострадал, рекомендуется использовать в течение всей жизни безглютеновую диету.
Иварссон и ее команда сравнили две группы шведских детей: один родился в 1993 году, в то время, когда диагноз целиакии увеличился в четыре раза, а другая группа, родившаяся в 1997 году, когда она снизилась примерно на такую же сумму. У детей, родившихся позже, риск заражения целиакией на 25 процентов ниже, чем у тех, кто родился ранее.
«Это довольно много», - сказал Иварссон.
В то время как 2,9% из тех, кто родился в ранней рождаемости, болезнь, 2,2 процента из тех, кто родился в более позднем возрасте.
Начало и конец периода, когда диагноз диагнозов целиакии были отмечены изменениями в рекомендуемом питании младенцев, включая лучший возраст для введения клейковины - отмечают исследователи.
В 1982 году эксперты рекомендовали, чтобы продукты, содержащие глютен, не давали, пока ребенку не исполнилось 6 месяцев. В 1996 году эксперты рекомендовали ввести глютен в течение 4 месяцев.
Эксперты знают, что ребенок развивает то, что они называют оральной толерантностью к антигену (вещество, которое вырабатывает защитные антитела) на ранней стадии жизни. «Целиакия» можно рассматривать как неспособность развивать оральную толерантность к клейковине или более позднюю потерю этой толерантности », - писал Иварссон в своем отчете.
В ее исследовании дети, родившиеся в более поздней группе, были представлены к глютену «Употребление продуктов питания через 4 месяца менее вероятно, развило целиакию.
« Мы не можем доказать, что есть окно возможностей »для развития толерантности, сказал Иварссон, но это одна из предположений.
Результаты предлагать - но не доказывать, - что постепенное введение глютенсодержащих пищевых продуктов в небольших количествах в возрасте от 4 месяцев, в идеале при грудном вскармливании, может защитить от целиакии.
Почему грудное вскармливание идет вместе с ним ? «Было показано, что грудное молоко способствует здоровым бактериям в кишечнике», - сказал Иварссон.
Если матери могут кормить грудью, они должны, добавила она. Однако генетическая восприимчивость также играет определенную роль, сказала она, поэтому ребенок все еще может получить целиакию, несмотря на рекомендации по кормлению.
Если ребенок проявляет симптомы, начинайте лечение, сказала она. Симптомы включают хроническую диарею или запор, спазмы в животе и газ.
«Это на самом деле то, что мы советовали» для кормления, сказал д-р Питер Грин, директор Центра Celiac Disease в Медицинском центре Колумбийского университета в Нью-Йорке .
«Часто нас спрашивают люди, у которых есть ребенок, и в их семье есть целиакия, что они могут сделать, чтобы уменьшить риск того, что ребенок получит целиакию?» Сказал Грин. «Мы на самом деле советовали родителям кормить грудью и вводить немного клейковины между 4 и 6 месяцами». Эта рекомендация основана на других исследованиях, в которых также было установлено, что подход будет эффективным, добавил он.
Американская академия педиатрии не имеет официальных рекомендаций по снижению риска развития целиакии, но ее эксперты говорят, что риск развития целиакии снижается на 52 процента у грудных детей, которым кормили грудью в то время, когда вводится глютен.
