Часть удовольствия от отпуска за границей - это попробовать экзотическую кухню зарубежной страны. Но если вы не говорите на языке и не можете понять меню, как вы знаете, что заказать? Если у вас есть пищевые аллергии или другие диетические ограничения, еще важнее то, что вы знаете, что вы едите, чтобы обедать в ресторане как можно безопаснее.
Сделать ресторан обеденным более безопасным и здоровым
Имеете ли вы серьезные диетические ограничения, включая пищевые аллергии, или просто хотите придерживаться здоровой диеты, делая подготовительную работу, прежде чем покинуть дом и получить рекомендации после того, как вы прибудете в пункт назначения, помогут вам хорошо отдохнуть и поужинать. Ниже приведены шесть основных рекомендаций:
- Печатные карточки, в которых перечислены ваши диетические потребности. «Это отличный трюк, и это довольно дешево: перед отъездом распечатайте карточки, чтобы дать официантам», - говорит Дэвид Лилт, редакционный директор туристического веб-сайта Frommers.com. Вместо того, чтобы указывать адрес и номер телефона, ваша карта должна перечислять на нескольких языках простые фразы, которые четко и прочно сообщают ваше сообщение, например: «Я страдаю аллергией на все орехи» или «Я умру, если я буду есть морепродукты. «
- Сделайте предварительные бронирования для обеда в ресторане. Вызов или использование онлайн-бронирования, чтобы заказать столик в ресторане, даст вам возможность заранее информировать персонал о ваших диетических ограничениях. «Все дело в том, чтобы сообщать ваши потребности людям, - говорит Лилт, - вы можете даже договориться о встрече с поваром или менеджером в нескольких ресторанах, чтобы узнать, могут ли они удовлетворить ваши потребности в диете. имеют свои собственные веб-сайты с меню на английском языке и контактную информацию, которая позволяет отправлять конкретное электронное письмо с вашими диетическими запросами.
- Прочитайте путеводители и посетите их онлайн-сайты. Обзор туристических книг, относящихся к стране вы будете посещать и использовать онлайн-ресурсы, чтобы помочь вам найти определенные рестораны, которые отвечают вашим потребностям. «Специальные ресурсы в Интернете [могут быть очень полезными]», - говорит Лилт. Например, «есть несколько публикаций о диете и здоровье, где вы можете найти ресторанов для любого вашего состояния здоровья ».
- Держите словарь под рукой. Вы можете сделать ресторан обеденным более безопасным и здоровым во время отпуска, изучив несколько ключевых слов и фраз на местном языке. s для любых продуктов, которых вы хотите избежать - арахис, моллюски, молочные продукты и все остальное, на что вы страдаете аллергией или просто не хотите есть.
Еще один трюк, который поможет вам получить точные продукты, которые вы хотите: «Принесите небольшая книга по переводу языков с основами », - говорит Памела Мелтон, вице-президент и директор по операциям в Marketing Resources Inc. в Элмхерсте, штат Иллинойс, и частый командир и отпуск. «Я видел несколько книг с фотографиями, на которые вы можете указать, чтобы облегчить коммуникационные пробелы».
- Спросите местных жителей о рекомендациях. Melton также предлагает вам воспользоваться ресурсами вокруг вас после того, как вы приземлитесь. Не бойтесь обращаться за помощью или предложениями. «Персонал отеля всегда будет полезен с рекомендациями по выбору ресторанов и продуктов питания», - говорит она. «Я всегда прошу, чтобы у ресторанов были здоровые варианты питания и предлагалось меню на английском языке. В вашем отеле могут даже быть образцы меню под рукой и вы можете просмотреть несколько предметов вместе с вами».
- Подумайте о работе с турагентом. Когда планируя свой отпуск, вы можете счесть полезным, чтобы туристический агент помогал вам перемещаться по иностранным ресторанам и меню. Ваш туристический агент также может сообщать ваши диетические ограничения непосредственно соответствующему персоналу, где бы вы не остановились.
Планируя заранее и немного изучая язык, вы можете сделать ресторан, в котором есть здоровый и приятный опыт, даже когда на отпуск в тысячах миль от дома.
Узнайте больше в ежедневном оздоровительном центре путешествий.
