Оглавление:
СРЕДА, 10 июля 2013 г. - Наденьте свою рыболовную шапку, возьмите свой жезл и получите готовый бокс, потому что пришло время идти на рыбалку для истины о жирных кислотах омега-3.
Эти кислоты, обычно встречающиеся у рыб, показали преимущества для сердечных заболеваний, аутоиммунных заболеваний и рака молочной железы, но ученые теперь нашли связь между добавками рыбьего жира, детскими аллергологами , и рак предстательной железы, согласно исследованию из Исследовательского центра рака Фреда Хатчинсона, опубликованному в Журнале Национального института рака, и еще одно исследование из Технологического университета Чалмерса в Швеции, опубликованное в журнале PLOS ONE.
В 2011 году исследователи из исследования рака Фреда Хатчинсона Центр в Сиэтле обнаружил, что мужчины с высоким уровнем DPA - противовоспалительной кислоты, содержащейся в жирных кислотах и добавках для рыбьего жира, - в два раза чаще страдают раком предстательной железы, чем мужчины с более низким уровнем. Те же исследователи теперь сообщают, что они успешно воспроизвели это открытие.
«Мы еще раз показали, что использование пищевых добавок может быть вредным», - сказал Алан Кристал, Dr.PH, старший автор статьи и член Фреда Hutch Public Health Sciences Division, в пресс-релизе.
В текущем исследовании было обнаружено 834 человека с раком предстательной железы и контрольная группа из 1393 случайно отобранных мужчин.
В дополнение к предыдущей обнаруженной связи с DPA, доктор Кристал и его команда обнаружила связь между раком предстательной железы и двумя другими противовоспалительными кислотами, содержащимися в добавках для рыбьего жира: EPA и DHA. Эти жирные кислоты были связаны с 71-процентным увеличением риска рака простаты высокого ранга и 44-процентным увеличением риска низкосортного рака предстательной железы. Общее увеличение рака простаты составляло 43%.
Важное значение имеет подтверждение предыдущих результатов, но исследователи признают, что необходимы дальнейшие исследования для выявления механизмов, которые связывают рыбий жир и рак предстательной железы.
«Эти исследования находят корреляции, но не всегда причинно-следственные связи », - предупредил Эшли Барриент, MEd, LPC, RD, LDN, в Медицинском центре Университета Лойола в Мэйвуд, штат Иллинойс, который не был связан с исследованием. «Необходимо больше исследований [показать причинность]».
Рыбий жир и аллергия на детство
Подобно соединению между рыбьего жира и раком предстательной железы, между рыбами и аллергиями у детей обнаружена связь, хотя механизм , согласно исследованию из Университета Чалмерса в Швеции.
Исследователи использовали образец записей о рождении для 129 детей 13 лет, чтобы проверить влияние жирных кислот в пуповинной крови при рождении на риск аллергии позже в детстве.
Из 129 детей, которым было 44, был поставлен диагноз респираторной аллергии, а еще у 36 были хронические кожные высыпания. Эти дети имели более высокие уровни содержания омега-3 и омега-6-ненасыщенных жирных кислот в образцах крови, полученных при рождении, чем 48 детей, которые не сообщали об аллергии.
Исследователи предположили, что механизм этой связи может быть обусловлен ослабленное развитие иммунной системы ребенка, вызванное омега-3 и омега-6 липидами. Будущие исследования должны подтвердить связь и механизм для этой реакции.
Стоит ли Омега-3 стоить риска?
В зависимости от ваших факторов риска для определенных условий омега-3 может все еще оставаться важной частью вашего рациона. Но несколько типов людей не должны спешить, чтобы нагрузить добавки для рыбьего жира, например, мужчин, которые уже подвергаются высокому риску рака простаты.
«Мы [также] не хотим, чтобы беременные женщины и дети много рыбы из-за ртути », добавил Барриент.
« Дополняющая терапия »очень индивидуализирована», - сказал Барриент. «Дополнение должно быть дано под наблюдением врача, потому что врачи могут смотреть на ваши факторы риска рака предстательной железы или болезни сердца, прежде чем рекомендовать что-либо».
Барриент предупреждает, что прием добавок или употребление рыбы в избытке может вызвать проблемы в других областях, кроме тех, которые пытаются решить один пациент.
С другой стороны, люди с высоким риском сердечных заболеваний, безусловно, должны учитывать добавление добавок к своему рациону. Несколько исследований показали, что жирные кислоты омега-3 хороши для вашего сердца и могут снизить риск сердечного приступа и инсульта.
Но добавки не всегда являются ответом. Некоторые люди получат больше пользы от употребления самой рыбы, чем просто добавки омега-3.
«Для обычного человека с семейной историей сердечно-сосудистых заболеваний я строго рекомендую весь источник пищи, а не только добавки», - сказал Барриент. «Американская сердечная ассоциация рекомендует 2-3 порции рыбы в неделю. [Но] у кого-то, у которого действительно высокие триглицериды и более тяжелая болезнь коронарной артерии, возможно, нуждаются в добавлении ».
Фото: BSIP SA / Alamy
