Оглавление:
- Диета с низким содержанием соли для псориаза
- Ликвидация диеты и псориаза
- Уменьшить соль и помочь Псориаз
- Уменьшить соль и увидеть улучшение псориаза
Может ли что-то такое же простое, как диета с высоким содержанием соли, привести к быстрому развитию псориаза? Слишком рано говорить наверняка, но исследования, опубликованные в журнале Nature, показали, что когда мышам кормят диеты с высоким содержанием соли, они перепроизводят клетки иммунной системы, которые нападают на их собственные ткани.
Аутоиммунное заболевание - это заболевание, его собственные ячейки для иностранных захватчиков и нападают на них. Псориаз является аутоиммунным расстройством, в котором что-то заставляет вашу иммунную систему ошибочно вводить нормальные клетки кожи в качестве иностранцев. Затем вы перепроизводствуете новые клетки кожи, которые вызывают воспаление, красные, шелушащиеся повреждения.
Пол Ямаучи, доктор медицины, доктор философии, доцент кафедры дерматологии Медицинской школы Дэвида Геффена в Лос-Анджелесе, сказал, что исследователи, возможно, сделали важный открытие. «Несмотря на то, что псориаз не был протестирован, - сказал он, - те же иммунные пути, которые вызывают псориаз, стимулировались высокосолевой диетой».
Высокосолевая диета, которую кормили мышами, стимулировала тип белых кровяных телец - Т-клетки, называемые клетками Th17. «Было ясно показано, что клетки Th17 вызывают псориаз», - сказал д-р Ямаучи. Вот почему некоторые из препаратов, которые были разработаны для лечения псориаза, такие как биологическая Stelara (ustekinumab), нацелены на пути, управляемые клетками Th17. Ямаучи отметил, что новые биологии находятся в стадии разработки для псориаза, которые также нацелены на путь Th17.
Несмотря на то, что исследование природы проводилось с мышами, Ямаучи считает, что результаты были достаточно значительными, чтобы рекомендовать своим пациентам по псориазу снизить потребление соли , «И для людей с семейной историей псориаза я скажу им также уменьшить потребление соли, чтобы предотвратить появление псориаза», - сказал он.
Диета с низким содержанием соли для псориаза
Валери Трелоар, доктор медицины, дерматолог и сертифицированный специалист по питанию в Бостоне, согласился. Исследование в Nature, по ее словам, подтверждает ее убеждение в том, что люди, страдающие псориазом, должны «уйти далеко» от обработанных продуктов, потому что они содержат соли. Вместо этого они должны пополнить свежие продукты - особенно фрукты и овощи - и бедный животный белок. Доктор Трелоар также рекомендовал энергичные упражнения в течение большинства дней, чтобы вытереть соль и другие токсины.
Ликвидация диеты и псориаза
По словам Марисы Мур, RDN, LD, пресс-секретаря Академии питания и диетологии, Однако я хочу полностью избавиться от соли из вашей диеты. Соль помогает поддерживать баланс тела и кровяное давление.
Большинство людей в США едят по крайней мере пять чайных ложек соли в день, хотя. Это более чем в 20 раз больше, чем нужно их телам. Большинству людей нужно около ¼ чайной ложки в день. Таким образом, в большинстве случаев не может повредить срубить соль и посмотреть, улучшается ли ваш псориаз.
Уменьшить соль и помочь Псориаз
Вот как вырезать соль и посмотреть, помогает ли она вашему псориазу:
Прочтите этикетки с пищевыми продуктами. Наклейки с питанием расскажут, сколько натрия находится в порции. Если у него есть 400 миллиграммов (мг) или более, держитесь подальше - пища высока в натриевом. Убедитесь, что у вас всего лишь порция или подсчет содержания натрия в количестве, которое вы едите.
Ищите низкосортную. Многие производители уменьшили количество добавленной соли в своих продуктах, посоветовал Мур , Ищите продукты с маркировкой «с низким содержанием натрия» или «без добавленной соли». Пища с надписью «с низким содержанием соли» должна иметь менее 140 миллиграммов на порцию.
Промыть перед использованием. Вы можете уменьшить количество соли в консервированных бобах и других овощах, просто ополоснув их под водой перед их использованием. «Вы можете удалить от 30 до 40 процентов своего натрия, просто ополаскивая и истощая их», сказал Мур.
Ешьте домой. Когда вы едите, вы не можете контролировать, сколько соли добавляется при приготовлении пищи. Если вы готовите дома и используете свежие ингредиенты, ваши блюда будут менее солеными. Не нужно добавлять соль к воде, когда вы готовите макароны или рис.
Избегайте продуктов с высоким содержанием соли. Если вы наблюдаете соль для псориаза, избегайте курения или вылеченного мяса, такого как ветчина и хот-доги. Другие продукты с высоким содержанием соли для ограничения: соленые огурцы, соленые орехи, обработанные сыры и сырные спреды, блины и вафельные смеси, а также смеси с рисом и начинку в коробке. «Салатная повязка - еще одна большая», - отметил Мур. «Я поклонник создания собственного салатного соула, потому что вы можете использовать ингредиенты с низким содержанием соли».
Смотреть слова. Пища может быть помечена как «меньше соли» или «уменьшенный натрий». «Но это не так «Значит, само по себе», - сказал Мур. «Сокращение» означает, что на 25 процентов меньше натрия, чем на исходном продукте, но общее количество натрия все равно может быть очень высоким.
Снимите его. Возьмите солонку со своего стола. Нет необходимости добавлять соль к еде перед едой.
Уменьшить соль и увидеть улучшение псориаза
Если вы постепенно сокращаете соль, вы, вероятно, не пропустите ее. Вы можете заменить соль другими пряностями, травами, лимоном, чесноком, уксусом, имбирем и перцем. Ваша еда будет такой же вкусной, и ваша кожа может выглядеть лучше для нее.
