Кухонные трюки:
Пусть дети участвуют в приготовлении еды: они может шевелиться, разорвать травы и использовать кусочки для создания забавных фигур.
Прокрасть овощи в соусы, кексы и блинчики.
Измените любимую трапезу вашего ребенка, например пиццу или китайскую выпивку, дома.
Когда твои дети скрипят свои носы на горошине в четвертый раз, ты, как и многие мамы, можешь решить бросить полотенце. И мы чувствуем вашу боль! С плотным графиком трудно найти время, чтобы приготовить питательный ужин, не говоря уже о том, чтобы его бросили в комнату с отвращением.
Но конечная мама на ходу Tamera Mowry-Housley (серьезно, она актриса , мать двоих детей и один из участников ежедневного ток-шоу The Real ) делится некоторыми ее секретами не только за то, что ее малыша едят здорово, но и наслаждаться ею.
Если она может получить ее трехлетний Аден, питающийся виноградом, цуккини и морковью, так же как и вы! Она объединилась с дядей Беном на конкурсе кулинарных рецептов Бэна, чтобы помочь распространить это слово на приготовление удовольствия и игривости, и соединиться с вашими детьми, готовив здоровые блюда.
Вот ее лучшие советы для тайного питания и приготовления еды «Семейное время» - все время жонглирования напряженным графиком.
- Играйте с фигурами и цветом. «Дети любят изучать свои цвета и формы», - говорит Маури-Хьюсли. Она использует это путем колориметрических ужинов: подумайте, оранжевая тарелка, наполненная сладким картофелем, морковью и приправленным рисом, или сделайте ее радужной ночью и постарайтесь получить каждый цвет на вашей тарелке! Она также использует резаки для печенья, чтобы вырезать или устраивать пищу в забавные формы. Привлечение детей в восторге от визуального аспекта приема пищи делает их менее склонными сосредоточиться на том факте, что они едят продукты.
- Иметь тематические вечера. Еще один способ сделать удовольствие от еды - это пересоздать блюда из своего любимые рестораны детей - например, пицца, китайский вынос или мексиканская еда. Детям понравится делать - и есть! - их любимые блюда у себя дома, и легко подкрасться в некоторые здоровые ингредиенты. Они будут рады зарыться в буррито, начиненное коричневым рисом, бобами и листовой зеленью, или миску цельнозерновых спагетти и фрикадельки со шпинатом помидором.
- Реабилируйте своих детей. «Аден любит блинчики на завтрак, обед и ужин », - говорит Маури-Хьюсли, поэтому она использует цельнозерновые блины, а затем добавляет в пюре овощи для доза питания.« Я пью, овощи, такие как морковь, цветная капуста, кабачки и сладкий картофель , и добавить другие здоровые ингредиенты, такие как йогурт, бананы и ягоды, он понятия не имеет, что я помещаю их в блиновую смесь, - говорит она, - вы тоже можете скрыть их в томатном соусе. Мне также нравится добавлять пюре из цуккини или цветная капуста для банановых кексов. Я чувствую себя великолепно как родитель, потому что знаю, что он получает это питание. Я нахожу, что делаю злой смех за ним - вы не представляете, что вы едите приятеля! »
- Пусть они играют шеф-повара. Купите детям собственный фартук и духовку и поднимите табуретку, чтобы они могли стоять у стойки и вовлекаться во мне al prep, говорит Маури-Хаусли. «Аден любит пошевелиться, и он будет смешивать свои блины, что является отличным способом для детей, чтобы принять участие, поскольку они не могут нанести вред себе», - говорит она. Это также простой способ научить детей тому, что есть в их пище: «Теперь Аден знает ингредиенты. Он скажет мне, что хочет блины, указывая на молоко и яйца, потому что он действительно знает, что им в них ».
- Идите в ногу. Пока Маури-Хьюсли пытается представить своего сына новым фруктам и овощам , она также узнала, что позволить им обнаруживать продукты на их собственных условиях, иногда является лучшим путем. После нескольких неудачных попыток заставить Адена попробовать виноград, она дала ему покой. «Я так старался. Тогда я подумал, ты знаешь что? Позвольте мне просто отступить, - говорит она. «Тогда однажды он увидел виноград на тарелке, и он только начал есть их - я чуть не упал со стула!»
- Приготовьте скобы. Когда дело доходит до поиска времени, чтобы приготовить обед в течение недели, «приготовление обычно помогает вам», - говорит Маури-Хьюсли. «Фактическое время приготовления может составлять менее 20 минут». Чтобы оптимизировать процесс подготовки, она любит продуктовый магазин до начала недели и хранит разрезанные фрукты, овощи и зерна в контейнерах, чтобы они были готовы к работе. Она рекомендует инвестировать в чашки для смешивания из нержавеющей стали с крышками, чтобы вы могли готовить и хранить ваши ингредиенты в одной и той же чаше, экономя ваше время и сокращая грязные блюда! Она также держит легкие скобы под рукой, такие как микроволокнистый рис и яичные шашки, которые облегчают сбор муки за считанные минуты.
